Na jedné věci se pravděpodobně dokáží shodnout špičkové australské food blogy? Že náš milovaný kontinent nikdy nebyl tak epikureánský, jako je právě teď. Mezi výbuchem nových restaurací, širokým přijetím kulturních kuchyní a vznikající hordou labužníků je Austrálie opravdu skvělým místem, kde si můžete pořádně posedět. Stejně tak, ať už hledáte nejlepší místa k jídlu, nebo se snažíte doma připravit něco chutného, nejlepší blogy o australském jídle zaručují, že skončíte spokojení a spokojení. Zde je 13 nejlepších australských potravinových blogů.
Bude se vám také líbit:
7 nejlepších aplikací pro rozvoz a objednávání jídla pro Austrálii
16 Nejlepší Vinné Kluby A Předplatné V Austrálii
21 Nejlepší Burger Obchody v Sydney
1. ReceptTin jí
Tento špičkový australský blog o jídle není jen skutečným zdrojem vynikajících receptů, ale mistrovskou třídou, jak z blogování udělat profesi na plný úvazek. Zakladatelka RecipeTin Eats Nagi Maehashi dříve pracovala na vysoce placeném zaměstnání ve finančním sektoru, než upustila od všeho, aby prozkoumala své kulinářské vášně. Ztráta v obchodním světě je naším ziskem, zatímco web Maehashi je naprostým smorgasborgem kreativních receptů prakticky pro každou chuť nebo příležitost.
Zakladatel: Nagi Maehashi
Rok zahájení: 2012
2. Webový deník Men Life
Man of Many je váš cíl pro odhalení všech nejnovějších novinek v oblasti potravin, produktů, kultury a stylu. Víc než jen web zaměřený na životní styl, jsme tým kreativních nadšenců do jídla s vášní pro všech pět potravinových smyslů. Naše oddanost doručování příběhů o jídle a všem životním stylu zaručeně zaujme, pobaví a posílí. Od svého založení v roce 2012 jsme si získali věrné publikum tvůrců ochutnávek, myslitelů dopředu a hledačů informací. Podívejte se tedy na všechny naše články o jídle, a možná u toho narazíte i na něco jiného.
Zakladatelé: Scott Purcell, Frank Arthur
Rok zahájení: 2012
3. Moje korejská kuchyně
Zkoušeli jste někdy bibimbap? hovězí bulgogi? kimchi palačinky? smažená pikantní chobotnice? Pokud ne, přicházíte o to, protože korejská kuchyně je důsledně a intenzivně uspokojující. Na špičkovém blogu o jídle Aussie My Korean Kitchen nabízí Sue se sídlem v Brisbanu tradiční korejské i korejské fúzní recepty, které srazí vaše ponožky. Měli bychom vás však varovat, že pokud se vydáte touto delikátní cestou, můžete se stát tím chlápkem, který nikdy nepřestane mluvit o jídle.
Zakladatel: Sue Pressey
Rok zahájení: 2006
4. Ne tak docela Nigella
Rodačka ze Sydney a publikovaná autorka Lorraine Elliotová provozuje Not Quite Nigella, jeden z nejlepších australských food blogů, které můžete najít. Lorraineino nadšení a láska k jídlu je nakažlivá, stejně jako její naprosto společenská osobnost. Vkročte do její kuchyně a získejte bezkonkurenční recepty nebo sledujte její objevy po městě, když si prohlíží nejnovější a největší stravovací destinace Austrálie. Ať tak či onak, skončíte plní a šťastní.
Zakladatel: Lorraine Elliott
Rok zahájení: 2007
5. Jak to uvařit
Hvězda Youtube Ann Reardon je cukrářský čaroděj, kterému zjevně nikdy nedojdou kreativní a chutné nápady. Ann na svém špičkovém blogu o jídle Aussie How To Cook That připravuje videa, jednostránkové recepty a příležitostnou recenzi produktů. Pokud chcete udělat dezert, o kterém budou všichni mluvit i o několik dní později, považujte Annin blog o jídle za nepostradatelný zdroj.
Zakladatel: Ann Reardonová
Rok zahájení: 2011
6. Bake Play Smile
Díky čistému rozvržení, které připomíná špičkovou pekárnu, je australský food blog Bake Play Smile absolutním rájem pro sladké. Blog, který nám přinesla bývalá učitelka a současná maminka Lucy, nabízí tradiční dezertní klasiku i vynalézavé originály. K tomu se přidává příležitostné a stejně vynikající slané jídlo. Je to však nakonec o těch legendárních dezertech, které chutnají tak dobře, jak vypadají. Nepečené tvarohové kuličky Kahlua, někdo?
Zakladatel: Lucy Mathieson
Rok zahájení: 2013
7. Cukr Et Al
V Sugar Et Al objevíte ten typ lahodných dezertů, které posouvají výrobu pečiva do jeho nejvzdálenějšího uměleckého extrému. Fotografie je zde jedinečná, jako byste listovali stránkami významného a dlouholetého epikureánského časopisu. Nejen, že je to jeden z nejlepších australských blogů o jídle na internetu, je to prakticky cukrové porno.
Zakladatel: Sonali Ghosh
Rok zahájení: 2013
8. Wandercooks
Laura a Sarah založily svůj blog na doporučení rodiny a přátel. Byli svědky 6měsíční výzvy Laury a Sarah vařit každý večer jiný recept. Jejich přátelé a rodina byli tak ohromeni, že povzbudili duo k vytvoření blogu a sdílení toho, co se naučili. Díky bohu, že to udělali, protože teď se můžeme všichni těšit na jejich objevy potravin a oblíbené lahodné výtvory. Všechno to začalo v roce 2015, kdy se vydali na největší dobrodružství svého života - 12 měsíců, aby objevili nové kuchyně a znovu vytvořili lahodné světové recepty ze 100+ měst ve 30 a více zemích. Během své cesty zůstali co nejvíce u místních obyvatel. Někdo by tomu mohl říkat „gaučové surfování“, ale dvojice tomu raději říkala „kuchařské surfování“, kde se naučili jeden nebo dva recepty. Díky Wandercooks se můžeme podělit o některé stejné zkušenosti a lekce, které se naučili na své cestě z pohodlí našeho domova.
Zakladatelé: Laura a Sarah
Rok zahájení: 2015
9. Svět miluje Melbourne
Pokud se to děje v Melbourne a stojí za to ochutnat nebo se zúčastnit, The World Loves Melbourne je všude jako sójová omáčka na rýži. Kromě zajištění pokrytí všech nejlepších restaurací, hotelů a barů, přední web pro životní styl příležitostně pořádá vlastní přední akce pro labužníky.
Zakladatel: David Hagger
Rok zahájení: 2011
10. 2 Hungry Guys
Jmenují se Joe a Luke, žijí v Sydney a jsou to 2 Hungry Guys. Tento neporazitelný hlad je přivádí na všechna nejlepší místa ve městě i mimo něj. Od burgerových kloubů přes nudlové bary až po koktejlové salonky, tito dva pohlední chlapi si stylově nacpávají tváře a fotí, aby to dokázali. Každé dobrodružství je poté vyhozeno na jejich blog a spojeno profesionálním a přístupným psaním. Po návštěvě jejich Instagramu budete určitě chtít viset s 2 Hungry Guys!
Zakladatel: Joe Tavella, Luke Calopedos
11. Potřebuje jídlo
Když nepokrývá místní scénu v Sydney, hostitel špičkového blogu Aussie Instagram „He Needs Food“ cestuje po světě a zastavuje, aby ochutnal všechno. To znamená levné jídlo a vysokou kuchyni a vše mezi tím. To vše je přivedeno do internetového života prostřednictvím brilantní fotografie a informačního psaní. Čas od času můžete také najít recept na zabijácký recept, který si vyrobíte doma.
Rok zahájení: 2009
12. Co Katie jedla
Jmenuje se Katie Quinn Davies a je na Austrálii hrdá svou nakažlivou láskou k jídlu, fotografování a cestování. A pokud vás zajímá, co přesně Katie snědla, ráda vám to řekne. Stačí si koupit jednu z jejích knih nebo přejít na její blog o jídle, který snadno patří k nejlepším v Austrálii.
Zakladatel: Katie Quinn Davies
Rok zahájení: 2010
13. Cafe Delites
Cafe Delites k nám přichází od krásné Kariny, vydané autorky kuchařské knihy, která dokáže vyvolat hlad samotnou silou obrázků. Naštěstí je Karina až příliš ochotná sdílet bezbolestné a často zdravé recepty za každým fotogenickým výtvorem. Do té doby se snažte vyhnout lízání obrazovky při návštěvě tohoto špičkového australského blogu o jídle.
Zakladatel: Karina Carrel
Rok zahájení: 2014
Bude se vám také líbit:
7 nejlepších aplikací pro rozvoz a objednávání jídla pro Austrálii
16 Nejlepší Vinné Kluby A Předplatné V Austrálii
21 Nejlepší Burger Obchody v Sydney