- 1. Brokenwood Wines
- 2. Vinařství Audrey Wilkinson
- 3. Briar Ridge
- 4. Harkham Wines
- 5. Pepper Tree Wines
- 6. Biodynamická vinice Krinklewood
- 7. De Iuliis
- 8. Vína Gartelmann
- 9. Vinařství Bimbadgen
- 10. Tempus Dvě vína
- 11. Oakvale Wines
- 12. Tyrrell’s Vineyard
- Obecné FAQ
- Která vinařství navštívit v Hunter Valley?
- Kolik vinařství je v Hunter Valley?
- Jaké víno je Hunter Valley proslulé?
Kdo by neměl rád víkend na venkově? Smíchejte to s efektní verzí procházení hospody a máte víkend, na který budete vzpomínat (a doufejme, že nezapomenete). Austrálie je dnes velmi proslulá svým vínem a neexistuje lepší místo, než je Hunter Valley, kde si můžete vybrat z nejlepších australských domácích vín. Takže pokud zde žijete nebo jste jen na návštěvě, proč byste nevyužili toho, co máme přímo na našem dvorku? Dáváme vám definitivní přehled v našem seznamu nejlepších vinařství v Hunter Valley.
1. Brokenwood Wines
Latka je zde nastavena vysoko, protože jako jedna z nejuznávanějších vinic Austrálie vám zaručeně udělají radost slavné chardonnays Brokenwood Wines, Shiraz a Semillons. Pokud jste zarytý oenofil, staňte se členem a dostanete šanci na „prohlídku a chuť“ a také vám dá šanci nahlédnout do procesu výroby vína.
Adresa: 401-427 McDonalds Road, Pokolbin NSW 2320
Telefon: +61 2 4998 7559
Otevírací doba: 9:30 - 17:00
2. Vinařství Audrey Wilkinson
Vinařství Audrey Wilkinson, pravděpodobně jedno z nejslavnějších vinařství v Hunter Valley a fungující od roku 1866, je nezapomenutelným zážitkem při ochutnávce vína. Díky 360 stupňovým výhledům z vinice Brokenback Mountain Ranges si budete dopřávat opravdové lahůdky, když popíjíte jedno z jejich vín přímo ze sklepů.
Adresa: 750 De Beyers Road, Pokolbin NSW 2320
Telefon:+61 2 4998 1866
Otevírací doba: 10 - 17 hodin
3. Briar Ridge
Pokud hledáte butikové vinařství Hunter Valley, pak je Briar Ridge kvalitním producentem, kterého můžete vyzkoušet. Je známý zejména pro své Shiraz a Semillon, ale také nabízí působivou rozmanitost včetně křupavých Pinot Gris, ovocného Verdelho a dalších. Nemluvě o malebném okolí oblasti Mountain View v Hunter Valley vás donutí vytáhnout kameru více než jednou.
Adresa: 2325/593 Mount View Road, Mount View NSW 2325
Telefon:+61 2 4990 3670
Otevírací doba: 10 - 17 hodin
4. Harkham Wines
Harkham Wines nabízí vše, kde můžete pít, jíst a zůstat tak dlouho, jak chcete. Rodinné a provozované vinařství Hunter Valley má téměř vše, co byste ve vinařství mohli chtít. Ovoce, které je ručně vybíráno pro kvalitu, udržitelně pěstované a proces, který neobsahuje žádné chemické přísady ani úpravy chuti.
Adresa:266 De Beyers Road, Pokolbin NSW 2320
Telefon: +61 2 4998 7648
Otevírací doba: Pá 12:00 - 17:00/ So - Ne 10:00 - 17:00
5. Pepper Tree Wines
S úchvatnými zahradami a kuriózní dřevěnou kabinou jako základnou je scéna připravena na perfektní eskapádu ochutnávky vína. Samotná poloha tohoto vinařství Hunter Valley stačí k návštěvě a je nejlepší ji navštívit v podzimních měsících kvůli těm nádherným zlatým a červeným odstínům tónujícím kopce krajiny. Pepper Tree Wines také nabízí vinný klub, takže můžete jejich vína přijímat a ochutnávat po celý rok.
Adresa: 86 Halls Road, Pokolbin NSW 2320
Telefon: +61 2 4909 7100
Otevírací doba: 9:00 - 17:00
6. Biodynamická vinice Krinklewood
Pokud máte rádi organiku, pak vás pokryje biodynamická vinice Krinklewood. Jak již název napovídá, vinařství vyrábí certifikovaná bio vína přímo ze své udržitelné a holistické vinice. Set mezi francouzsky inspirovanými provensálskými zahradami, najdete Wollombi Brook a Brokenback Range, které slouží jako perfektní kulisa pro popíjení vína.
Adresa: 712 Wollombi Road, Broke NSW 2330
Telefon: +61 2 6579 1322
Otevírací doba: Pá - So 10 - 17 hodin
7. De Iuliis
Další vinařství Hunter Valley Boutique, vinařství De Iuliis, pěstuje z vinice kvalitní hrozny a nenese výraznou cenu. De Iuliis, nespoutaný tradicí a hnací silou k posouvání hranic, zavádí některé inovativní způsoby výroby vína. Podívejte se na jejich podpis Shiraz, rosé a Semillon, abyste ochutnali, o čem De Iuliis je.
Adresa: 1616 Broke Road, Pokolbin NSW 2320
Telefon: +61 2 4993 8000
Otevírací doba: 10 - 17 hodin
8. Vína Gartelmann
Společnost Gartelmann Wines, založená v roce 1996, se stala základem v okruhu butikových vinařství v Hunter Valley. Ochutnejte výběr vín od mnohokrát oceněných Semillon a Shiraz až po Verdelho, chardonnay, merlot, cabernet a další. Po nějaké ochutnávce vína přejděte do kavárny The Deck, kde si můžete dát chutnou snídani nebo oběd přímo naproti dveřím sklepa.
Adresa: 701 Lovedale Road, Lovedale NSW 2321
Telefon: +61 2 4930 7113
Otevírací doba: Po - Pá 9:00 - 17:00 / So - Ne 10:00 - 17:00
9. Vinařství Bimbadgen
Bimbadgen, původem z „místa dobrého výhledu“, opravdu odpovídá svému jménu. S výhledem na údolí Hunter s výraznou zvonicí vyniká mezi vinařstvími Hunter Valley. Vinařství Bimbadgen produkuje docela neuvěřitelná vína nejen z vlastního sklepa, ale také z vybraných vinic. Chcete -li získat skutečnou představu o tom, jak dostanou hrozny do láhve, seznamte se s vinařskou akcí a projděte si otevřené vinařské zařízení.
Adresa: 790 McDonalds Road, Polkobin NSW 2320
Telefon: +61 2 4998 4600
Otevírací doba: 10 - 17 hodin
10. Tempus Dvě vína
Od roku 1997 je Tempus Two Wines jedinečným výrobcem vína mezi vinařstvími Hunter Valley s propracovaností a oddaností skvělému vínu. Získávání ovoce z prémiových australských viničních oblastí znamená, že jejich vína jsou vyráběna z nejlepších surovin s podstatou a stylem. Ideální místo pro strávení dne ochutnávkou lahodného vína a přijetím všeho, co může Hunter Valley nabídnout.
Adresa: Broke Road & McDonalds Road, Pokolbin NSW 2320
Telefon: +61 2 4993 3999
Otevírací doba: 10 - 17 hodin
11. Oakvale Wines
Oakvale Wines šlapala od roku 1893 a jako jedno z nejstarších fungujících vinařství v Hunter Valley musí dělat něco správně. Jejich rozsáhlý katalog stylů vína je vytvořen z nejlepšího ovoce vybraného z regionálních vinic a určitě nabídne něco pro každé patro. Vína Oakvales se prodávají výhradně z jejich sklepních dveří, takže si je můžete ochutnat. Je to degustační poplatek 5 USD na osobu, který pomáhá vinařství financovat jejich práci s jídlem na kolech.
Adresa: 1596 Broke Road, Pokolbin NSW 2320
Telefon: +61 2 4998 7088
Otevírací doba: 10 - 17 hodin
12. Tyrrell’s Vineyard
Tyrrell’s Vineyard za 160 let provozu získala řadu mezinárodních i tuzemských ocenění a v roce 2010 byla vyhlášena vinařstvím roku v australském společníkovi vína Jamese Hallidaye. Přijďte ochutnat některá oceněná vína ze dveří sklepa a prozkoumat vinařský zážitek. Není to jen místo, kde můžete ochutnat neuvěřitelné víno, ale je to kus australské historie a musíte ho vidět příště, když jedete Hunter Valley.
Adresa: 1838 Broke Road, Pokolbin NSW 2320
Telefon: 1800 045 501
Otevírací doba: 9:00 - 17:00
Obecné FAQ
Která vinařství navštívit v Hunter Valley?
Mezi špičková vinařství, která můžete navštívit v Hunter Valley, patří McGuigan Wines, Wynwood Estate, Waverley Estate, Ivanhoe Wines, Peppertree Wines, Gartelmann Wines.
Kolik vinařství je v Hunter Valley?
Hunter Valley jako nejstarší australská vinařská oblast má více než 150 vinařství.
Jaké víno je Hunter Valley proslulé?
Mezi nejběžnější odrůdy vína z údolí Hunter dnes patří Chardonnay, Semillon a Verdelho, stejně jako Shiraz, Cabernet Sauvignon a Merlot. Semillon je široce považován za nejikoničtější v regionu.