Jak udělat perfektní moskevský mezek koktejl - Webový deník Men Life

Moscow Mule je koktejl, který je ideální pro všechna roční období, všechny příležitosti, celou noc. Koktejl je směsí vodky, zázvorového piva a limetky, ohnivé kombinace, která vás zahřeje při větrné zimní noci, nebo ochlazuje, když se podává chlazená v horkém letním dni. Možná jste už neměli to potěšení popíjet moskevskou mezku, ale nezděste se. Máme pro vás poprvé dokonalý recept na Moskevský mezek.

Co je to moskevský mezek?

Možná jste si mysleli, že „Moskva“ v Moskvě Mule znamenala, že koktejl pochází z ruské Moskvy. Koktejl byl však vytvořen na písečných březích Los Angeles v Americe roky před vypuknutím studené války. Odtud není jisté, jak byl nápoj vyroben a přidán do nabídky. Někteří říkají, že to bylo vyrobeno ve spolupráci mezi manažerem baru v LA a manažerem Smirnoff, který chtěl prodat vodku Američanům. Jiní se domnívají, že to byla společná snaha mezi majiteli barů po celém městě, kteří měli přebytek zázvorového piva a měděných kelímků, které budeme plýtvat. Někteří dokonce věří, že za koktejl mohou mimozemšťané, a přestože nemáme důkazy, které by je vyvrátily, této teorii nevěříme.

Jednu věc víme jistě je, že to fungovalo (ať už byl plán jakýkoli) a koncem šedesátých let se Moskevský mezek prodával po celé zemi jako blázen. Měděný pohár pomohl patronům a majitelům klubů vidět popularitu Moskevské mezky. Zvědavost kolem unikátních měděných kelímků vedla také k tomu, že si koktejl vyzkoušelo stále více zákazníků.

Co je v moskevském mezku?

• Zázvorové pivo - Zázvorové pivo v tomto receptu není doporučení. Nemůžete to jen tak vyměnit za nějaké napůl klenuté zázvorové pivo. Potřebujete zázvorové pivo a také kvalitní. Oddělte se od svých Bundabergů a experimentujte s více přírodními zázvorovými pivy na pultech supermarketů. Zázvor prořezává ostrost vodky, takže nemůžeme dostatečně zdůraznit, jak důležité je dobré zázvorové pivo pro tento koktejl.
• Čerstvě vymačkaná limetka - Stejně jako u všech ingrediencí v tomto koktejlu budete chtít nejvyšší kvalitu a výsledek nejvyšší kvality. Proto musíte jít ven a získat limetkovou šťávu. Limetková šťáva, kterou najdete předem naplněnou, je často plochá a zalévaná, takže zůstanete bez kyselé šťávy, kterou potřebujeme pro konečný moskevský mezek. K prezentaci skvěle poslouží i čerstvě řezané vápno.
• Vodka - Možná hvězdou show je vodka. Bez toho jen pijete limetkové zázvorové pivo. Proto jsme se v další části našeho článku zabývali řadou vodek. Více se držte až do konce.
• Led, měděné poháry a míchací tyče - Ačkoli mnozí mohou tvrdit, že měděný pohár a míchací tyč jsou čistě kosmetické předměty, nemohli se více mýlit. Měď je vodič, což znamená, že šálek převezme a rozloží horké nebo studené teploty v šálku. To bude regulovat teplotu vašeho koktejlu, což bude konzistentně osvěžující nápoj. Míchací tyč má podobný účel. Zatímco pijete svůj nápoj, není neobvyklé, že vodka sedí na dně šálku. Jak název napovídá, můžete svůj nápoj promíchat tyčinkou, aby se pokaždé dostalo konzistentního sousta Moskevského mezka. Led chladí nápoj. Ale to jsi věděl, že?

Složení moskevské mezky:

• 60 ml vodky (dle vašeho výběru)
• 15 ml limetkové šťávy (čerstvě vymačkané)
• 180 ml zázvorového piva (pamatujte, pivo, ne pivo)
• Ledové kostky

Nejlepší moskevský recept na mezky

Pokud jde o nejlepší recept na Moskevský mezek, o tématu se hodně debatuje. Místo toho, abychom se do sporu dostali sami, jsme se dostali přímo na vrchol a požádali jsme o pomoc Mezinárodní asociaci barmanů. Světově proslulá organizace zvedla víko nad ikonickým receptem a poskytla nám pohled na to, jak udělat perfektní moskevský mezek. Zde je jejich recept na Moskevskou mezku;

1. Do svého měděného hrnku vymačkejte limetkovou šťávu. Nakapejte spotřebované vápno do šálku nebo jej vypusťte a položte na něj čerstvý plátek limetky pro pozdější prezentaci.
2. Přidejte kostky ledu, poté nalijte vodku a studené zázvorové pivo.
3. Podávejte s míchací tyčinkou a volitelným plátkem limetky uvedeným výše.
4. Užívat si!

Nejlepší vodka pro moskevského mezka

Jak jsme slíbili, nyní se dostaneme do nejlepší vodky pro vaši příští moskevskou mezku. Pamatujte, že je to jedna vodka na drink, nebudete si dělat žádnou laskavost, když použijete 60 ml každé vodky v jednom měděném šálku.

1. Stolichnaya Vodka

Stolichnaya Vodka je lotyšský lektvar lásky vyrobený z ručně vybraného zrna. Vodka se destiluje třikrát v lihovaru a poté se zfiltruje přes březové uhlí a křemenné písky, přičemž každý zanechá na samotné vodce chutný dojem. Vodka se pak smíchá s čistou řemeslnou vodou a vznikne skutečně ikonická vodka, kterou si můžete vychutnat míchanou nebo rovnou.

ABV: 38%
Země: Lotyšsko

2. Vodka Smirnoff Red Label

Od značky musíme poděkovat za Moskevskou mezku na prvním místě (údajně) máme vodku Smirnoff Red Label. Všichni bychom měli být obeznámeni se jménem Smirnoff, protože je to pravděpodobně stejná věc, kterou jste vyměňovali za vodu ve skříňce na alkohol vašeho rodiče. Vodka se vyrábí lokálně v Austrálii a je třikrát destilována a pro maximální čistotu je desetkrát filtrována. Nemusíme dělat matematiku, abychom věděli, že je to skvěle chutnající vodka.

ABV: 37%
Země: Austrálie

3. Luksusowa Bramborová vodka

Bramborové lupínky, hash browns, rmut a vodka. Je jasné, že dobře uvařenou bramboru nemůžete pokazit. Odborní palírny v Luksusowě vzali na vědomí brambory ve výrobním procesu své vodky. Vodka, vyrobená v malých dávkách, je pod dohledem a testována v průběhu výroby, aby dosáhla nejlepších výsledků ochutnávky.

ABV: 40%
Země: Polsko

4. Zubrowka Bison Grass Vodka

Další skvěle chutnající polskou vodkou je Zubrowka Bison Grass Vodka. Zubrowka, která v letech 2021–2022 World Spirit Awards v San Francisku získala zlato, je dlouholetou a vysoce respektovanou palírnou. Samotná bizonova tráva je vysušená a slouží k ochucení vodky, přičemž v každé lahvi je ponechán jediný čepel jako připomínka toho, odkud pochází.

ABV: 37.5%
Země: Polsko

5. Ketel One Vodka

Díky více než 300 letům zkušeností ve hře si můžete být jisti, že Ketel One Vodka Notel Family nenechá váš koktejl Moscow Mule. Vyrobeno v menších dávkách, každá v měděných nádobách, každé dávce je věnováno více pozornosti. Toto zaměření a pozornost dělají z Ketel One perfekcionistickou vodku.

ABV: 40%
Země: Holandsko

6. Reyka Vodka

V neposlední řadě tu máme Reyka Vodka. Od stárnoucích a zkušených až po nové a osvěžené, tato islandská vodka je vyrobena z první lihovaru vodky v zemi. Jejich vodka je jedinečně filtrována lávovými kameny a je vyrobena z nejčistší islandské pramenité vody, což z ní činí vodku kovanou skrz prvky. Je těžké uvěřit, že to udělali na první pokus tak dobře, a nemůžeme se dočkat, až uvidíme, jaké variace a chutě nadále vyrábějí.

ABV: 40%
Země: Island

Obecné časté dotazy

Co potřebujete k moskevskému mezku?

Na moskevskou mezku budete potřebovat zázvorové pivo, limetkovou šťávu a vodku, které jsou dodávány v měděném kelímku s míchací tyčinkou.

Jak vyrobíte moskevskou mezku?

Chcete -li vyrobit moskevskou mezku, smíchejte 15 ml limetkové šťávy, 60 ml vodky a 180 ml zázvorového piva a vložte do měděného šálku s míchací tyčinkou.

Jaký duch je v moskevském mezku?

Vodka je duch v moskevském mezku.