Pokud Lagavulin vděčí za svůj úspěch někomu, může to být jen Nick Offerman. Bez ohledu na více než 200letou tradici za palírnou Lagavulin byla Offermanova vyobrazení Rona Swansona z Parks and Recreation, která tuto jedinou sladovou whisky dostala do popředí populární kultury. Jedenáctiletý Lagavulin je přímým důsledkem lásky Offermana a Swansona k whisky.
Existuje spousta důvodů, proč Swanson upřednostnil Lagavulin. Pro začátek, hladká a chutná whisky pochází z Isle of Islay, kde lihovar Lagavulin destiluje destiláty od roku 1816 s použitím kilometrů rašeliniště jako suroviny, což dodává whisky její charakteristickou rašelinovou příchuť. Ale pro tuto destilaci Swanson hledal něco zvláštního, co by mohl věnovat svému otci.
Legrační muž se tedy obrátil na své dvě lásky-Lagavulin a Guinness (Swanson zdědil tyto lásky po svém otci). Whisky byla poprvé destilována pomocí extra dlouhé „nízké a pomalé“ destilace, která byla známá pro vytváření whisky, které jsou výjimečně hladké a chutnější. Lagavulin 11 Year Old je pak dokončen na čtyři měsíce v sudech používaných pivovarem Guinness Open Gate v Baltimore, Maryland. Dokončením whisky v těchto sudech se do kouřivosti rašelinové whisky přidají příchutě čokolády, vanilky a chilli papriček. Pro Offermana to také vytvořilo perfektní dárek ke Dni otců.
"Nemám žádnou příležitost mít takovou příležitost, ale vadí mi moje chování a myju nádobí," řekl Offerman skupině reportérů při diskusi o této nedávné spolupráci s Lagavulin Distillery. Zda jeho otec bude s tímto prohlášením souhlasit, nebo ne, nikdo neříká. Je však evidentní, že Offerman ví něco o vytvoření vynikající whisky. Důkaz, jak se říká, je v pudinku-nebo v tomto případě whisky.
