Začátkem tohoto roku získal Teeling prestižní ocenění World’s Best Single Malt pro svého 24letého hráče na World Whiskeys Awards 2021-2022. Nyní je tato vynikající whisky konečně k dispozici v Austrálii za cenu 600 $ za láhev.
Teeling 24letá jednosladová whisky je vyrobena ze 100 procent sladového ječmene a zrála 21 let v sudech z bourbonu, poté zrála další tři roky v bývalých sudech po víně Sauterne.
Vyznačuje se etiketou, která ukazuje Fénixe vycházejícího z popela v hrnci, což znamená kořeny rodiny Teelingů v irském průmyslu whisky z roku 1782. 24letý single malt dorazil do Austrálie spolu se dvěma speciálními edicemi, které tvoří laskavě známý jako „Teeling Trinity“.
Nová 17letá Teelingová whisky Single Malt byla vyrobena ve spolupráci jihoaustralského vinaře Jim Barry Wines. Teeling vytvořil whisky před dokončením zrání v dubových sudech od oceněného „The Armagh“ Shiraz oceněného Jimem Barry Wines. Tato jedinečná whisky se vyznačuje koncentrovanou chutí tmavého ovoce ostružiny a třešně, která se mísí s lékořicí a krémovým dubem a vytváří Single Malt, kterou si můžete vychutnat.
Třetí australskou verzí je Teeling Whisky Imperial Stout Cask Finish. Tato malá dávka je vydána ve spolupráci s pivovarem Galway Bay se sídlem na západním pobřeží Irska. Obě značky dříve spolupracovaly na kultovním klasickém pivu „200 sáhů“ - moderní interpretaci Imperial Stout.
Stout Cask Finish přináší plný kruh spolupráce s chutěmi sladového sladu, pečeného ječmene, kyselého ovoce a černých třešní, před dokončením sevillských pomerančů, trávicích sušenek, voštiny a smetany.
Tři nové verze jsou:
Teeling Whisky 24letá single malt „Vítěz světového single maltu 2021–2022“. Cena je 600 $.
Teeling Whisky 17letá single malt Jim Barry Shiraz Cask Collaboration-200 $.
Teeling Whiskey Stout Cask Collaboration with Galway Bay Brewery - 80 $.
Tyto tři nové whisky jsou nyní k dispozici ve vybraných obchodech Dana Murphyho a prostřednictvím internetového obchodu.