Australský surfař a podnikatel David Prior koupil kvůli své vášni pro whisky 204letou lihovar Bladnoch, který se nachází ve Skotské nížině. „Lidé se stále ptají:‚ Co to sakra děláš, od bio jogurtu po skotskou? ‘,“ Říká Prior. "Je to velká změna, ale nevěřím, že by ses měl do věcí zamykat." Jdu jen za vášní. “ Pokud měl Prior nějaké poselství pro australské barmany-zamýšlený trh pro nejnovějšího ducha lihovaru-bezpochyby by to byla stejná filozofie-nenechte se zatáhnout do dělání stejných starých věcí. Vyzkoušejte něco nového, například Půlnoční rašelinu Pure Scot.
Půlnoční rašelina byla vytvořena s vidinou pozvednutí klasických i moderních nápojů na bázi whisky. Nový duch přichází teplý a kouřový se sladkými tóny, které zvýrazňují chuť. Podle Nicka Savagea, uznávaného mistra Distillera, který nyní v Bladnochovi vše řeší, „přístup Pure Scot je inovovat v životě příležitostně pít. Zavedením mírného povrchu byla vyvinuta Midnight Peat a navržena tak, aby těmto příležitostem dodala další aspekt. Pečlivá povrchová úprava byla pečlivě sledována, aby charakter mohl být subtilní stavbou ve stylu ryzího skotského podpisu, ale zároveň umožnil zcela jiný rozměr. “
Pure Scot má jedinečnou chuť a přístup k balení. Kouřová rašelina doplňuje osvěžující tóny medu, zázvoru a citrusů. A láhev je široká, bez odkazu na Skotsko. Při kombinaci se někteří lidé brání. "Existují whisky bloggeri, kteří říkají:" Takhle by Scotch neměl vypadat ani chutnat, "ale to je v pořádku," říká Prior. "Mnoho dalších lidí nám říká, že milují nový přístup, body rozdílu." Ať už si myslíte cokoli, nemůžete ignorovat úspěch Pure Scot-jak v marketingu, tak v destilaci. Pure Scot Midnight Peat je k dispozici prostřednictvím společností Iconic Beverages a The Beverage Company a také od nezávislých prodejců za 79,99 $.
