Musíte to předat těm lstivým Němcům; určitě o svém pivu něco vědí. Od plzeňů po ales jsou naši bavorští bratři známí jako odborníci na vaření. Ale navzdory jejich zdatnosti se chutě ne vždy překládají přes moře. Ve skutečnosti se zde v Austrálii o vydatných těžkostech často hovoří jako o jídle ve sklenici, což pro naši nedělní arvu pití sesh kultury není ideální. Ale německé pivo není všechno dunkels a Schwarzbier (zkuste to říci třikrát rychle). Kyselá piva, jako je nový růžový Raspberry Berliner Weisse od Kulturního domu, nabízejí střed pro naše zmlácené a pivem unavené pupeny.
Raspberry Berliner Weisse od Kulturního domu, plněné do oblíbených kmenových pivovarů Mornington Penisula, narazilo na naše břehy začátkem letošního roku, což z něj činí nejnovější pšeničné pivo v německém stylu, které podporuje rostoucí „brosé“ trend. Výzkum ukazuje, že stále více frajerů se vyhýbá pivu ve prospěch něčeho lehčího, osvěžujícího a s jemnými kyselými tóny. Rosé je jasná volba, ale rozhodně není jediná.
"Berliner Weisse je pivo lehčího stylu s revitalizujícím šmrncem." Je součástí oblíbené rodiny „kyselých“ řemeslných piv proslulých svou příchutí, která je oblíbená mezi milovníky řemeslného piva a byla napoleánskými vojsky přezdívána jako „šampaňské severu“, která ji milovala pro svou lehkou chuť, ”Kulturní dům senior řekl manažer značky George Stupart.
Nový Raspberry Berliner Weisse získává svou kyselou příchuť z kultivovaného typu (bakterie, jako je například laktobacilus) používaného během procesu vaření. "Kulturní dům Raspberry Berliner Weisse je například vyroben z naší jedinečné domácí kultury, která byla v průběhu času pečlivě vyvíjena, aby byla vyvážená chuť," řekl hlavní sládek Tribe Breweries Kristian Martin.
Pokud hledáte další důvod, proč si o víkendu dát kyselé pivo, studie také naznačují, že konzumace kyselých jídel způsobuje uvolňování hormonu dobré nálady, serotoninu. Zprávy nejsou přesvědčivé, ale není na škodu to zkusit, že? Kulturní dům Raspberry Berliner Weisse si můžete vyzvednout u BWS a Dana Murphyho.
