Pokud jste nemohli dostat do rukou Ultra-Rare Lark Legacy Whisky, pak možná budete chtít vyzkoušet velmi očekávanou jednosladovou whisky Muscat Cask od Lark Distilling Co. v Tasmánii. Pokud vyhrajete zlato (96 bodů) na Mezinárodní soutěži vín a lihovin 2021–2022 (IWSC), pokud se vám podaří ji získat, nebudete zklamáni tímto omezeným vydáním pouze 347 lahví.
Současně dodávající „nejlepší prvky tasmánské zimy“ a „tasmánské léto, které přijde“, je Muscat Cask Finish od Lark Distilling Co. oceněným výsledkem hlavního lihovaru, pokladnice fortifikovaných sudů od Chrisa Thomsona. Chris byl objeven v údolí Barossa na jaře 2021–2022 a podařilo se mu najít malý balíček bývalých sudů z muškátu, které byly použity k dokončení toho, čemu říká „mimořádný sirupový jednosladový slad“.
"Bylo pro tuto whisky úžasné ocenit zlato na IWSC a očekáváme, že se toto vydání rychle vyprodá," komentoval Chris. "Jsme neuvěřitelně hrdí na to, že zde v naší malé palírně na konci světa vytváříme prvotřídní whisky." Jsem nesmírně hrdý na kvalitu tohoto produktu, která pramení z vášně a odhodlání našeho úžasného týmu v Lark. “
Zachyťte láhev Muscat Cask Finish za pouhých 79,99 $ za 100ml degustátor. A pokud se vám to opravdu líbí, můžete upgradovat na láhev 500 ml za 299,99 $.
Poznámky k degustaci Muscat Cask
Nos: Nejlepší prvky tasmánské zimy: jablka máčená v karamelu, pomeranče poseté hřebíčkem ve svařeném víně a nezaměnitelná vůně rašelinného ohně.
Patro: Tasmánské léto přijde: broskve, ječné sklizně, pomerančový sorbet a hroznová šťáva.
Dokončit: Hrozny máčené v sirupu s naším podpisem rašeliny.
ABV: 46%
Dostupné lahve: 347
