Přináší vám Nuffnang
Dan Murphy’s je v Austrálii dobře známý tím, že nabízí širokou škálu alkoholu za velmi konkurenceschopné ceny, ale většina si není vědoma toho, že hostování specializovaných degustací je také jejich silnou stránkou. Když jsme byli pozváni na ochutnávku alkoholu v obchodě Double Bay, kterou pořádal jeden z jejich odborníků, odhodili jsme rukavici a požádali o výběr žitné whisky. Šťastně zavázali.
Dan Murphy’s je v Austrálii dobře známý tím, že nabízí širokou škálu alkoholu za velmi konkurenceschopné ceny, ale většina si není vědoma toho, že hostování specializovaných degustací je také jejich silnou stránkou. Když jsme byli pozváni na ochutnávku alkoholu v obchodě Double Bay, kterou pořádal jeden z jejich odborníků, odhodili jsme rukavici a požádali o výběr žitné whisky. Šťastně zavázali.
Pokud Rye Whisky příliš neznáte, existují dva druhy: americká žitná whisky, která je podle zákona destilována nejméně z 51 procent žita; a kanadská žitná whisky, která je vlastně z historických důvodů takto označena. Americká žitná whisky zraje v zuhelnatělých nových dubových sudech a destiluje maximálně na 160 (USA důkaz) nebo (80%), což dodává whisky pikantní nebo ovocné příchutě (Bourbon je naopak znatelně sladší a destiluje se z 51% kukuřice). Kanadská whisky však nevyžaduje obsah žita, ale může být takto označena za předpokladu, že má vůni, chuť a charakter obecně připisovaný kanadské whisky.
Přímá žitná whisky Jim Beam Kentucky
Všichni jsme obeznámeni s Jimem Beamem, ale pokud nejste pijanem žita, může vám být odpuštěno, že nepoznáte žlutě označeného bratrance jejich slavné bourbonské whisky. Chuť tohoto žita je komplexní a chutná. Dostali jsme náznaky pepře, koření a šťavnatý piercing citrusů. Ochutnejte večírek v ústech.
Wild Turkey Kentucky Straight Rye Whisky
Vyrobeno, zráno a lahvováno v Kentucky USA, toto je autentické jako americké žito. Má veselou chuť s vanilkovým šepotem, jemným lízáním medu a kořeněným podtónem.
Crown Royal Blended Canadian Whisky
Crown Royal je kanadská jako duet s Justinem Bieberem a Celine Dion, ale jde dolů mnohem plynuleji. Stejně jako láhev je zabalena, její kytice je elegantní a s jemnou sladkostí. Je nabitý dostatečnou chutí, aby vzrušil, zatímco jeho jemná přítomnost je stále tak laskavá, že usrkává.
Canadian Club Blended Canadian Whisky
Canadian Club, láskyplně označovaný jako C.C., se nejčastěji konzumuje s mixérem na zázvorové pivo. Poté, co jsme to usrkli, jsme mohli zažít několik zajímavých příchutí, které na sklenici čekají. C.C. pyšní se ovocným nádechem, s laskavou karamelovou chutí a nádechem slámy.
Rittenhouse 100 Proof Straight Rye Whisky
Rittenhouse 100 proof je nejdekadentnější žito, jaké jsme ochutnali. Hluboké tóny hnědého cukru, perníku a lesů v kombinaci s trochou pepře a sladkostí až do konce.
Ochutnávky Dana Murphyho
Pokud chcete ochutnat sami, Dan Murphy se neomezuje pouze na whisky. Pečlivě vybírají vše od vín, likérů, piva a ciderů, které každý týden ochutnáte. Ochutnávky probíhají od 16:00 do 19:00 v pátek a v sobotu (není k dispozici v obchodech Burwood nebo Manly Vale), takže pokud se chcete podívat, co je k dispozici, přejděte na jejich webové stránky zde.
** Pro-tip: I když v tuto dobu nejste v obchodě, každý z odborníků na produkty zanechává v celém obchodě poznámky o chuti, takže pokud vedle lahve uvidíte malý příspěvek, ujistěte se, že máte čtěte, protože je téměř zaručeno, že to bude skvělé doporučení.
