Znáte Peytona Manninga za jeho neuvěřitelnou kariéru quarterbacka v NFL. Ale kromě svého úsilí na poli má fotbalová hvězda All-Pro druhou lásku, bourbon Tennessee. Se sportem, který je zatím v záloze, se Manning spojil s několika profesionály z oboru a několika známými přáteli, aby vytvořili whisky Sweetens Cove Tennessee Straight Bourbon. Obyvatelé Tennesee již získali přístup k lahvím 200 $, ale nové trhy se otevřou v červnu.
Kousek od South Pittsburg v Tennessee se nachází 9jamkové golfové hřiště s názvem Sweetens Cove Golf Club. Co má tento kurz společného s Manningovým bourbonem, kromě názvu? Golfový klub Sweetens Cove má pro začínající hráče tradici, že si před začátkem kola nechají dát whisky. V letech 2021-2022 koupil kurz Petyon Manning spolu se čtyřmi dalšími investory, včetně tenisové hvězdy Andy Roddicka, hlasatele CBS Jima Nantze a písničkáře Drewa Holcomba. Když se láhve whisky začaly hromadit, noví majitelé viděli příležitost začít si vyrábět vlastní whisky. Přivedli více investorů-celkem 40-a koupili skrýš 13letých bourbonových sudů z Tennessee. Pro vytvoření nové verze Sweetens Cove byla přijata renomovaná hlavní palírna Marianne Eaves z Woodford Reserve a Castle & Key Fame.
Nová whisky bude vydávána v pěti dávkách, z nichž každá má jiný profil chuti. Celý běh bude obsahovat 14 000 lahví. "Jedna z dávek opravdu vyskočila, protože měla silnou karamelovou a vanilkovou vůni a přetrvávající sladkost," říká Eaves o jedné z dávek. "Další měl hřejivou souhru dubu se sladkou, pikantní a trvalou kouřovou úpravou." Nakonec existuje pět různých osobností a charakteristik. Miluji je každý, z jiného důvodu a přitažlivosti. “
"Abych byl upřímný, nejsem odborník," říká Peyton, "stále piji pivo-to je autentický vztah, který se datuje do dětství v New Orleans, kde vyrůstáte docela rychle … Jako spousta věcí Udělal jsem to, je to: Pojďme najít skvělý tým. Šli jsme ven a najali jsme hvězdu, dali jsme tento 13letý bourbon destilovat v Tennessee. Skutečnost, že lidé střílejí před hraním, je autentická. Věřil jsem lidem, kteří jsou na to odborníci. “
