Šéfkuchař celebrit, majitel restaurace a všude kolem kuchařský šéf Heston Blumenthal uzavřel partnerství s australskou společností Everdure pro 4K, řadu grilů, které se vyrábějí 4000 let. 4K je k dispozici od poloviny září a je inspirován starodávnou tradicí vaření keramické hlíny ve stylu Kamado, aktualizovanou o technologii a designové vlastnosti, které by člověk od grilování v letech 2021-2022 očekával.
4K je vyzbrojen okolními a integrovanými sondami, které kontrolují teplotu masa i vzduchu a odesílají data do vašeho zařízení Bluetooth. Než vám 4K uvaří jídlo, dokonce vám řekne, jak jej připravit. Od ovládání teploty a správy dřevěného uhlí až po navádění podle receptů, připojení smartphonu 4K umožňuje každému kuchaři uspět. LED displej samozřejmě také snímá teploty okolí a sondy.
„4K je skutečně dokonalým řešením pro vaření venku, které kombinuje včerejší moudrost s inovacemi zítřka. Jeho technologie a rozsah vaření jsou jedinečné, “říká Heston. “Fantastická revoluce ve vaření venku.”
4K elektricky zapálí uhlí pro rychlejší vaření a boční poklop vám umožní během vaření naložit čerstvé uhlí, aniž byste museli otevírat gril a rušit sondy masa. K dispozici je také režim elektrické trouby pro konvekční vaření. Chladný na dotek exteriér zajišťuje, že přihlížející nebo blízké děti zůstanou bez popálenin.
Spolu se svými 3 michelinskými hvězdami The Fat Duck v Berkshire získal Heston ocenění O.B.E. od Jejího Veličenstva královny za zásluhy o britskou gastronomii. Jednou ten chlap dokonce navrhl gurmánská jídla pro astronauty NASA, aby se mohli najíst ve vesmíru.
Říkám jen, že pokud Heston vloží do 4K jen unci energie potřebné pro jeho předchozí výkony, bude to bezpochyby grilování. I když jej používáte pouze k vaření některých zádrhelů. 4K Everdure od Heston Blumenthal bude k dispozici v 5 barvách s cenovkou 2 699 $. Přichází v září 2021-2022.
