Všechny vaše otázky týkající se bílkovin zodpovězeny - Webový deník Men Life

Svíčková nebo proteinový koktejl? To je ta otázka. No, každopádně jeden z nich. A až tento článek dokončíte, budete znát odpověď. Základním tématem je samozřejmě protein. Protein, který je životně důležitou makroživinou (vedle sacharidů a tuků), se skládá ze tří typů aminokyselin, tj. Organických sloučenin, které pomáhají umožnit různé tělesné funkce. Jedním z těchto typů jsou esenciální aminokyseliny, které si tělo nedokáže vyrobit samo. Jíme tedy bílkoviny.

Abychom odpověděli na všechny vaše otázky týkající se bílkovin, hledali jsme pomoc u jednoho z předních australských úřadů na toto téma: Musashi. Od roku 1987 vyvíjí značka sportovní výživy doplňky pro fitness z nejkvalitnějších surovin. Využívají přísnou kontrolu kvality a přísný vědecký výzkum a nabízejí jedny z nejlepších prášků, kapslí a tyčinek, které lze za peníze koupit. Nejen to, ale často poskytují vzdělávací zdroje na téma sportovní výživy, diety a fitness. Stačí říct, jste v dobrých rukou!

Bez dalšího zpoždění jsou zde zodpovězeny všechny vaše otázky týkající se bílkovin:

Co dělá protein?

Coneprotein do, je to více podobné! Vážně, bílkoviny (a aminokyseliny) ve vás provádějí všechny důležité úkoly. To zahrnuje následující:

• Vytváří vlasy, kosti, nehty a svaly
• Funguje jako energetická rezerva, když jste spálili sacharidy a tuky
• Zachovává si svalové zdraví i při hubnutí
• Pomáhá při regeneraci svalů
• Zlepšuje zdraví kostí
• Zvyšuje účinnost vašeho imunitního systému
• Pomáhá zvyšovat metabolismus a snižovat chuť k jídlu

Jaký je nejlepší zdroj bílkovin?

Hlavní funkcí bílkovin je dodávat do těla esenciální aminokyseliny, a tím pomáhat s řadou životně důležitých výhod. Nejlepší zdroje bílkovin jsou ty, které jsou známé jako „kompletní bílkoviny“, protože obsahují doporučené množství všech devíti esenciálních aminokyselin. Mezi příklady patří vejce, ryby, maso a zdroje syrovátkových bílkovin, jako je 100% syrovátkový proteinový prášek Musashi.

Co je pro vás lepší: Proteinové doplňky nebo skutečné jídlo?

Moderní sportovci často do své stravy začleňují jak potraviny bohaté na bílkoviny, tak doplňky na bázi prášku, a to proto, že vaše tělo má prostor pro obojí. Pokud jste si prostě museli vybrat jedno před druhým, jděte s celými potravinami, protože poskytnou další živiny, jako je železo a hořčík.

Proteinové prášky však také přinášejí svou vlastní jedinečnou úroveň výhod. Mohou být například tráveny rychleji po tréninku, čímž se urychlí regenerace svalů. Jsou také mnohem pohodlnější a nákladově efektivnější než téměř jakýkoli protějšek z celých potravin z etických zdrojů.

Mezitím proteinové doplňky, jako je Musashi Bulk Protein Powder, neobsahují pouze směs vysoce kvalitních vícezdrojových bílkovin a snadno vstřebatelných sacharidů, ale přicházejí navíc obohacené o vitamíny a minerály. Je také obohacen o přirozeně se vyskytující esenciální aminokyseliny (EAA) a aminokyseliny s rozvětveným řetězcem (BCAA), což ve výsledku pokrývá tunu půdy.

Stručně řečeno, odpověď zní, že ve vaší stravě je prostor pro oba zdroje a jeden není vrozeně lepší než druhý. Náš návrh používat proteinové prášky souběžně s tréninkovým plánem (připravit se na trénink a/nebo pomoci při regeneraci svalů) nebo mezi jídly, protože se snáze konzumují a rychleji působí. Ale když je čas sednout si na večeři, dopřejte si steak z lososa bohatý na minerály.

Co by měl člověk hledat v proteinovém prášku?

Žádní dva lidé nejsou úplně stejní, stejně jako jejich diety a fitness cíle. Proteinový prášek, který je pro vás vhodný, proto nemusí být vhodný pro dalšího chlapa. To znamená, že většina sportovců souhlasí s tím, že syrovátkový protein vytváří pevný bod skoku. Syrovátka, známá pro své rychle se vstřebávající vlastnosti, také podporuje nárůst aminokyselin, což pomáhá při obnově svalů.

Přesto i syrovátkový protein má řadu forem. Dva nejoblíbenější jsou syrovátkový proteinový izolát (WPI) a syrovátkový proteinový koncentrát (WPC), oba pocházejí z proteinové kapaliny, která zbyla po přeměně mléka na sýr. Zde je rychlý rozpis:

• Syrovátkový proteinový izolát (WPI)je rychle stravitelný a často považován za nejlepší typ proteinového prášku, protože obsahuje 90% bílkovin, nízkou hladinu laktózy a nízké množství sacharidů a tuků. Je to také „kompletní protein“, což znamená, že obsahuje každou z devíti esenciálních aminokyselin.
• Syrovátkový proteinový koncentrát (WPC)má vysoký obsah imunoglobulinů a obvykle lépe chutná (a je cenově dostupnější) než WPI. Obsahuje přibližně 80% bílkovin, vitamíny rozpustné v tucích a vyšší hladiny laktózy než WPI.

Pamatujte, že nejlepší typ proteinového prášku se bude lišit v závislosti na vašich osobních fitness cílech. Díky různým proteinovým formulacím (tj. S určitými aditivy/přísadami nebo bez nich) je prášek vhodný pro různé účely. Objemný protein bude mít vysoký obsah sacharidů, zatímco skartovací protein může obsahovat přísady jako karnitin. Zde je rychlý referenční průvodce:

• Pokud chcete budovat masové… podívejte se na Musashi Bulk, který obsahuje syrovátkové bílkoviny i sacharidy.
• Pokud chcete zhubnout… budete chtít proteinový prášek, jako je Musashi Shred & Burn, který obsahuje aktivní složky jako kofein, zelený čaj a karnitin.
• Pokud hledáte kompletní zdroj bílkovin… Musashi’s 100% Whey je ideálním místem pro začátek. Obsahuje synergickou kombinaci WPC a WPI a jeho nízkosacharidový vzorec byl vědecky navržen tak, aby podporoval růst svalů a další potřeby sportovní výživy.

Většina proteinových prášků obsahuje mnoho přísad, z nichž každá plní jedinečnou funkci. Mezi příklady patří kasein, sušené mléko, sójový lecitin, sójový protein, sacharidy a ergogenní přísady, jako je kreatin, karnitin a zelený čaj. Chcete -li se dozvědět více o těchto přísadách a jejich příslušných funkcích, podívejte se na Musashiho článek o proteinových prášcích.

Jak se vyrábějí proteinové prášky?

Protože syrovátka je hlavní složkou většiny proteinových prášků, zaměříme se na její výrobu. Když se sýr odstraní z mléka během procesu výroby sýra, zůstává tekutinou syrovátka. Dále se syrovátkový protein separuje a čistí různými technikami, které generují různé koncentrace. Syrovátková proteinová kapalina se poté suší horkým i studeným vzduchem. V důsledku toho se pevné látky oddělí od kapalin a vytvoří prášek. Tento prášek je ochucený a balený pro veřejnou spotřebu.

Jak by se dalo očekávat, ne všechny proteinové prášky jsou vytvořeny stejné. Výroba vysoce kvalitního syrovátkového prášku vyžaduje značné množství vědeckého výzkumu, testování a inovací. Musashi vyrábí své výrobky v nejmodernějších výrobních zařízeních, která splňují nejpřísnější standardy kvality. Jejich prášky jsou formalizované, dohledatelné a praktické a každá přísada je podporována vědou. Kliknutím sem získáte další informace o důvěryhodných metodách značky.

Kolik bílkovin byste měli konzumovat a kdy je nejvhodnější konzumovat?

Podle většiny odborníků by dospělí muži měli konzumovat minimálně 0,8 gramu bílkovin na kg tělesné hmotnosti a 1-2 gramy pro sportovce. V průměru by dospělí muži měli denně sníst 56 gramů (minimum) bílkovin, i když přirozeně toto číslo může stoupat nebo klesat na základě osobních metrik. Například muži, kteří udržují intenzivní tréninkový plán, by měli pravděpodobně konzumovat více bílkovin, aby napomohli regeneraci svalů.

Váš průměrný proteinový koktejl bude obsahovat 25-30 gramů bílkovin na porci. Výzkumy naznačují, že nemusí být velký rozdíl, zda konzumujete proteinové prášky nebo tyčinky před nebo po tréninku. Někteří odborníci však uvedou, že nejlepší čas na konzumaci proteinového koktejlu je asi 30–60 minut po cvičení, aby se podpořila regenerace svalů.

Na druhou stranu existují specifické prášky a doplňky, které pomohou posílit vaše tělo před cvičením. Vezměte si například Musashi Pre-Workout, který míchá cílené přísady a aminokyseliny, aby fungoval jako katalyzátor před tréninkem.

Existuje něco jako příliš mnoho bílkovin?

Současná shoda je v tom, že dieta s vysokým obsahem bílkovin je obecně bezpečná pro většinu lidí, zejména pro ty, kteří cvičí a zvedají závaží. Moderní sportovci často používají proteinové koktejly mezi jídly, aby doplnili svůj příjem, a také konzumují zdroje potravin bohaté na bílkoviny. Neberte to však jako výmluvu, abyste to přehnali. Vyvážená strava je stále správnou dietou, pokud jde o většinu odborníků na výživu.