Jim Murray je vůbec první světový spisovatel whisky na plný úvazek. Co to znamená? To znamená, že Murray tráví veškerý svůj čas psaním o jednom jediném předmětu: whisky. Svou kariéru zahájil v dostatečném předstihu, než se začaly objevovat věci jako whisky show, turistika a časopisy. Určitě má více zkušeností než kterýkoli jiný spisovatel a dokonce více než někteří palírníci. Svou první palírnu navštívil v roce 1975, ale to bylo po 17letém vzdělání o whisky. Murray napsal svou první knihu whisky „Jim Murray's Irish Whiskey Almanac“ v roce 1994. V roce 2003 autor whisky napsal a navrhl „Jim Murray's Whisky Bible“, která se od té doby píše každý rok, přičemž bylo napsáno asi 20 000 různých whisky prodalo se téměř 1 milion kopií. Když tedy Murray rozdává ceny za nejlepší whisky roku na světě, lidé si toho většinou všimnou, ale když jeden lihovar získá v tomto roce tři nejlepší ocenění, je to skutečně historické.
"Bude se zvedat obočí a budou se objevovat nároky na zvýhodňování, což samozřejmě u Whisky Bible není." Říkám tomu přesně tak, jak to vidím. Jakmile jsem věděl, že první tři jsou ze stejné společnosti, strávil jsem další dva dny procházením mých top 10 whisky ještě jednou… a výsledky byly úplně stejné! “ říká Murray. Ceny získal Sazerac, palírna z New Orleans. Nárok na světovou whisky roku byl Sazerac 1792 Full Proof Kentucky Straight Bourbon z palírny Barton 1792.
„Být vyhlášeni nejen„ Světovou whisky roku “, ale také mít druhé a třetí nejkvalitnější whisky je úžasné,“ říká Mark Brown, prezident společnosti Sazerac. "Nemohli jsme být šťastnější ani motivovanější pokračovat ve snaze dosáhnout dokonalosti v amerických whisky, které vyrábíme."
Pokud jde o vítěze sekcí, Murray označil tchajwanskou palírnu Nantou Omar Cask Strength Bourbon Cask za Single Cask of the Year; Glen Grant Aged 18 Years Rare Edition jako Scotch of the Year; Johnnie Walker Blue Lable Ghost & Rare jako Blended Scotch of the Year; Pendryn Single Cask č. M75-32 jako evropská whisky roku; a Nikka Taketsuru Pure Malt jako japonská whisky roku. Celý seznam můžete získat v Jim Murray’s Whisky Bible 2021-2022 od amerických knihkupců nebo z whiskybible.com.
Zde je úplný seznam a podrobnosti o vítězích nejlepších whisky roku Jim Murray World 2021-2022:
Světová whisky roku Jima Murraye v letech 2021–2022
- 1792 Plný důkaz Kentucky Straight Bourbon
- William Larue Weller 125,7 Proof - Vydání 2021-2022
- Thomas H Handy Sazerac Rye 128,8 Proof - Vydání 2021-2022
Skotská whisky
- Skotská whisky roku - Glen Grant Aged 18 Years Rare Edition
- Jediný slad roku (více sudů) - Glen Grant Aged 18 Years Rare Edition
- Single Malt of the Year (Single Cask) - The Macphail 1949 China Special Edition 1
- Scotch Blend of the Year - Ballantine je 17 let
- Skotské zrno roku - The Last Drop Dumbarton 1977
- Scotch Vatted Malt of the Year - Glen Castle Blended Malt 1990
Jednosladová skotská whisky
- Žádné věkové prohlášení - Glen Grant Rothes Chronicles Cask Haven
- 10 let a méně (více případů)- Glen Grant stárl 10 let
- 10 let a méně (Single Cask) - Annandale Man O ‘Sword
- 11-15 let (více případů) - Glen Grant ve věku 15 let dávkové síly
- 11-15 let (Single Cask) - Signatář Vintage Edradour Ballechin, 12 let
- 16-21 let (více případů) - 18letá vzácná edice Glen Grant Aged
- 16-21 let (Single Cask) - Whisky Castle Glen Spey ve věku 21 let
- 22-27 let (více případů) - Glenmorangie Grand Vintage 1996
- 22-27 let (Single Cask) - Whisky Shop Glendronach stárl 26 let
- 28-34 let (více případů) - Ben Nevis, 32 let, 1966
- 28-34 let (Single Cask) - Gordon & MacPhail Inverleven 1985
- 35-40 let (více případů) - Port Ellen 39 let starý
- 35-40 let (jeden sud) - Glenfarclas The Family Casks 1978 W18
- 41 let a více (více případů) - Glen Scotia 45 let
- 41 let a více (Single Cask) - The Macphail 1949 China Special Edition 1
Míchaná skotská whisky
- Žádné prohlášení o věku (standardní) - Ballantine’s Finest
- Žádné prohlášení o věku (prémiové) - Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare
- 5-12 let - Johnnie Walker Black Label 12 let starý
- 13-18 let - Ballantine je 17 let
- 19-25 let - Dewar’s Aged 25 Years the Signature
- 26 - 50 let - Poslední kapka, 56 let stará směs
Irská whisky
- Irská whisky roku - Redbreast ve věku 12 let Síla sudu
- Irish Pot Still Whisky roku - Redbreast ve věku 12 let Síla sudu
- Irish Single Malt of the Year - Bushmills stárl 21 let
- Irská směs roku - Jameson
- Irish Single Cask of the Year - 11letý projekt Kinahan's Special Release
Americká whisky
- Bourbon roku - 1792 Plný důkaz Kentucky Straight Bourbon
- Žito roku - Thomas H. Handy Sazerac 128,8 Důkaz
- Americká mikro whisky roku - Garrison Brothers Balmorhea
- Americká mikro whisky roku (finalista) - 291 barelů odolných Colorado whisky ve věku 2 let
Bourbon
- Žádné prohlášení o věku (více sudů) - 1792 Plný důkaz Kentucky Straight Bourbon
- Žádné prohlášení o věku (Single Barrel) - Plukovník E H Taylor Single Barrel Bottled In Bond
- 9 let a méně - Russell’s Reserve Single Barrel
- 10-12 let - Elijah Craig Barrel Proof ve věku 12 let
- 11-15 let - Pappy Van Winkle 15 let starý
- 16-20 let - Michterův 20letý Kentucky Straight Bourbon
- 21 let a více - Pappy Van Winkle, 23 let
Žito
- Žádné věkové prohlášení - Thomas H. Handy Sazerac 128,8 Důkaz
- Až 10 let - Síla knoflíkového potoka
- 11-15 let - Rodinná rezervace Van Winkle 13 let stará
- Více než 15 let - Sazerac 18 let starý
- Single Cask - Knob Creek Single Barrel Select
Kanadská whisky
- Kanadská whisky roku - Crown Royal Northern Harvest Rye
Japonská whisky
- Japonská whisky roku - Nikka Taketsuru Pure Malt
- Single Malt of the Year (MB) - Matsui Mizunara Cask
Evropská whisky
- Evropská whisky roku (více) - Thy Whisky č. 9 Bøg Single Malt (Dánsko)
- Evropská whisky roku (Single) - Penderyn Single Cask č. M75-32 (Wales)
Světová whisky
- Asijská whisky roku - Nantou Distillery Omar Bourbon Cask #11140804 (Tchaj -wan)
- Whisky roku na jižní polokouli - Bakery Hill Síla rašelinového sladu (Austrálie)
