Obvykle nás najdete naklánět sklenice na slunném nádvoří (ve dnech volna), ale čaj v Sydney je něco, co potřebuje každý muž.
Za prvé je to skvělý způsob, jak ukázat matce/chůvě/učiteli klavíru, že se s nimi rádi potloukáte a děláte věci, které ony cenit si. Je to také mnohem méně monotónní než káva a kobliha a na klasické britské kultuře není nic špatného jednou za čas.
Sydney je také docela top místo pro dopřát si vysoký čaj (alespoň tato strana polokoule). Nejen, že je město šílené pečením, ale má také spoustu působivých míst, kde si můžete vychutnat okurkové sendviče a voňavý Earl Grey, a přitom si užít nějaké ikonické prostředí. Náš seznam nejlepších vysokých čajů v Sydney zahrnuje výhled do křovin, malebné přístavní lokality a interiéry hoity-toity, takže ať už máte jakoukoli konkrétní příchuť twinningů, vaše potřeby vysokého čaje pokryjeme.
Tuhý horní ret, Guv’nor; níže se podívejte na 13 nejlepších vysokých čajů v Sydney, které stojí za to navštívit.
Bude se vám také líbit:
20 Nejlepší Střešní Bar v Sydney
21 Nejlepší Burger Obchody v Sydney
15 Nejlepší Yum Cha v Sydney
1. Čajovna v kasárnách Gunners
Gunners Barracks je místo, kam vyrazit úchvatný výhled na přístav v Sydney. Odpolední čaj je také delikátní záležitostí, kterou je toto ikonické dědictví známé. Pochoutka pro oči a chuťové buňky, třípatrové stojany využívající anglický porcelán jsou umělecky nabité koláčky, samosy, quiche, prstovými sendviči, tvarohovými koláči a dalším delikátním pečivem, které vytvořil šéfkuchař Nathan Darling. Jedna věc je jistá, vaše stránky sociálních médií budou bzučet ze záběrů, které zveřejníte při této návštěvě. Panoramatické výhledy Gunner Barracks, sladké pochoutky a klasické Royal Albert Old Country Roses jsou absolutně přátelské k Insta.
Adresa: Konec Suakin Drive, Mosman NSW 2088
Telefon: +61 2 8962 5900
Hodiny: Po-Ne 10–17 hodin
2. Čajovny Vaucluse House
Čajovny Vaucluse House mají výhled na původní zahrady historického Vaucluse House - sídla z 19. století považovaného za jedno z živých muzeí v Sydney. Toto muzeum je nádherně idylické a stále láká návštěvníky svými čajovnami, které jsou obklopeny svěžími tajnými zahradami s místními druhy ptáků. Další jedinečnou vlastností je skutečnost, že šéfkuchař Keith Higginson vytváří pomazánku pro svůj jedinečný čaj čerstvý na místě pomocí produktů z vlastních zahrad panství.
Adresa: Wentworth Rd, Vaucluse NSW 2030
Telefon: +61 2 9388 8188
Hodiny: Středa-Pá 10–16 hod., So 8–16 hod., Ne 8–16 hod
3. Spálený pomeranč
Banoffee koláč s dulce de leche, koláč s jahodami a bílou čokoládou, rajčatová frittata zakončená feta a domácím čatní a yuzu a krvavě pomerančovou kapsou. Pokud vám začínají slzet v ústech, je nutné si rezervovat místo v Burnt Orange na čaj nebo odpolední čaj. Hledáte nejlepší vysoké čaje v Sydney, kam byste mohli vzít děti? Burnt Orange nabízí dětské čajové menu s vějířky, perníčky, koláčky, ochuceným mlékem a dalšími za 35 $ na dítě do 12 let.
Adresa: 1109 Middle Head Rd, Mosman NSW 2088
Telefon: +61 2 9969 1020
Hodiny: Po-Pá 8:30-16:00, So-Ne 8:30-17:30
4. Čajovna QVB
V čajovně připravují drobné čtyřky oceněný cukrář a podávají se v čínské restauraci Royal Albert. Samotný dekor vám umožní zapomenout na to, že jste uprostřed města a v nejoblíbenějším nákupním centru v Sydney. V nabídce je ranní čaj, odpolední čaj a oběd à la carte. Nejpůsobivější je jejich řada čajů pro jednotlivce, která zaručuje nejčistší kvalitu a chuť - ideální pro všechny milovníky čaje. Tento vysoký čaj v Sydney CBD určitě nastavil standard.
Adresa: Budova královny Viktorie, 455 George St, Sydney NSW 2000
Telefon: +61 2 9283 7279
Hodiny: Po-Ne 10–17 hodin
5. Park Hyatt Sydney
Jako domov daleko od domova, ale s nádherným výhledem, The Living Room at Park Hyatt je skvělým místem, kam můžete vzít první návštěvníky nebo přátele ze zámoří. Přirozené světlo a dřevěné podlahy dodávají prostoru útulné a uvolněné prostředí. A co je nejdůležitější, necháte jim spadnout čelisti s malebným pozadím (bez ohledu na to, kde sedíte), jemně vytvořeným pečivem a lahůdkami a všemi důležitými šampióny.
Adresa: 7 Hickson Rd, The Rocks NSW 2000
Telefon: +61 2 9256 1234
Hodiny: Po-Ne 14:30-17:00 (odpolední čaj)
6. Langham Sydney
Přímo z londýnského vlajkového hotelu The Langham Sydney s potěšením vyzdvihuje Palm Court (předpokládané místo narození tradičního vysokého čaje) a elegantní doplněk k vysoké čajové scéně v Sydney. Ve spojení s novým globálním partnerem - Wedgwoodem, vznikl Odpolední čaj se Wedgwoodem, aby vám přinesl skvělý čajový zážitek. Ten, který se zaměřuje na tradici a bohatství. Laurent-Perrier a kaviár, někdo?
Adresa: 89 Kent St, Millers Point NSW 2000
Telefon: +61 2 9256 2222
Hodiny: Po-Pá 11:30-16:00, So-Ne 12:00-16:00
7. Radisson Blu Plaza Hotel
Radisson Blu Plaza Hotel, nabízený jako jeden z nejlepších čajů, které Sydney může nabídnout, slibuje eleganci vysokého čaje v srdci CBD v Sydney za maximálně 79 USD. Ponořte se do jedné z plyšových lehátek a dopřejte si jemnější věci v životě a některé z nejlepších čajových svačin ve městě. K vašemu výběru piv z La Maison Du Thé se podávají možnosti jako hovězí a řeřicha, kari puffy a švýcarské rohlíky.
Adresa: 27 O’Connell St, Sydney NSW 2000
Telefon: +61 2 8214 0000
8. Shangri-La Hotel Sydney, The Rocks
Chcete, aby váš čaj v Sydney obsahoval velké množství čokolády? Shangri -La nabízí vysoce kvalitní čaj jako žádný jiný - odpolední čaj Wickedly Sweet Chocolate. Ne pro zdraví vědomé nebo diabetiky. Tato hříšná shovívavost přichází se třemi úrovněmi brownies, bavarois, macarons a čokoládovými dorty. Pokud je vaší slabinou kofein, proveďte rezervaci Shangri-La’s Coffee High Tea. Tyto týmy Espresso Martini a affogato se sladkostmi a pečivem krásně ručně vytvořily šéfkuchařkou Executive Pastry Anna Polyviou. Není divu, že se tím dostal na seznam nejlepších vysokých čajů v Sydney.
Adresa: 176 Cumberland St, Sydney NSW 2000
Telefon: +61 2 9250 6000
Hodiny: Po-Ne 11:30-18:00
9. Hydro Majestic Hotel
Ze všech nejlepších vysokých čajů v Sydney je Hydro Majestic Afternoon High Tea rozhodně tím, který byste si měli dopřát, pokud byste si mohli vybrat jen jedno místo. Nachází se v majestátní Wintergarden, hotel vám nabízí panoramatický výhled na údolí Megalong v Modrých horách. Kromě obvyklých prstových sendvičů a drobných čtyřek si fanoušci yum cha užijí Eastern High Tea. Nabízí výběr knedlíků, rohlíků z rýžového papíru, vepřového bůčku a východních dezertů. A za dalších 5 $ můžete popíjet kvetoucí čaj a sledovat, jak se květy rozvinou do elegantního displeje přímo před vašima očima.
Adresa: 52-88 Great Western Hwy, Medlow Bath NSW 2780
Telefon: +61 2 4782 6885
Hodiny: Po-Pá 11:00-15:00, So-Ne 10:30-15:00
10. Čajovna Boronia
Podobně jako čajovny Vaucluse House, Boronia Tea Room se nachází v Boronia House, což je další krásně zrekonstruované a památkově chráněné koloniální sídlo. Reservior Park obklopuje oblast, která dává tomuto místu s vysokým čajem klidný výhled. Vysoké stropy, lustry a dřevěné podlahy si zachovávají historické prostředí a přesto uvolněný pocit. Kromě toho se k vařícím nápojům T2 nebo kávě podávají domácí koláčky, slané kousky a lákavé koláče.
Adresa: 624 Military Rd, Mosman NSW 2088
Telefon: +61 2 9188 5021
Hodiny: Středa-Pá 11:00-14:00, So-Ne 11:00-15:00
11. InterContinental Double Bay
Přeskočte čaj a kávu. Začněte svůj víkend pít sesh brzy s High Martini, jedním z nejlepších vysokých čajů v Sydney. Talentovaní barmani z Stillery v InterContinental Sydney Double Bay a šéfkuchař Alex Vilches jsou strůjci tří martini, které odpovídají chuťovým profilům tří úrovní sladkostí a chutí, které přicházejí s tímto jedinečným zážitkem z vysokého čaje.
Adresa: 33 Cross St, Sydney NSW 2028
Telefon: +61-2-8388 8388
12. Pane Stamforde v Circular Quay
Hledáte shovívavý a klasicky britský způsob, jak strávit líné odpoledne? Stamford High Tea v Sir Stamford je stejně tradiční jako vysoké čaje. Ano, dokonce ochutnáte ty nadýchanější domácí koláčky ve svém životě. Ale to není jediná věc, která je na tom autentická. Znáte další věc, díky které tento vysoký čaj připomíná odpoledne v britském bytě? Místnost jsou ve skutečnosti vynikajícími starožitnostmi a okouzlujícími uměleckými díly.
Adresa: 93 Macquarie St, Sydney NSW 2000
Telefon: +61 2 9252 4600
Hodiny: Po-Ne 11:00-16:00
13. Budova parlamentu, centrum města
Přemýšleli jste někdy o tom, co mají šéfové parlamentu k čaji? Už se nemusíte divit, protože budova Parlamentu vám dává příležitost dopřát si ten nejlepší čaj, který je často vyhrazen pro královské hodnosti, návštěvy hodnostářů a členů kongresu. Rozmazlujte své chutě pannacotou z vanilkových bobů a pórkem a gruyere frittata. Servírujeme každý pátek od poledne, rezervace je zásadní, aby se předešlo zklamání.
Adresa: 6 Macquarie Street, Sydney CBD NSW 2000
Telefon: +61 2 9230 2124
Hodiny: Pá 12:00-14:00
Bude se vám také líbit:
20 Nejlepší Střešní Bar v Sydney
21 Nejlepší Burger Obchody v Sydney
15 Nejlepší Yum Cha v Sydney
Obecné FAQ
Kde je nejlepší vysoký čaj, který může Sydney nabídnout?
Radisson Blu Plaza Hotel, Hydro Majestic Hotel a InterContinental Double Bay patří k nejlepším místům s vysokým čajem v Sydney.
Kde je nejlepší vysoký čaj pro děti v Sydney?
Burnt Orange je skvělým místem, kam vzít děti na čaj v Sydney.
Co je vysoký čaj?
Vysoký čaj, stejně jako ranní čaj, je malé jídlo/svačina dříve ráno, kde se pije čaj a vychutnávají si menší slané a sladké dobroty.
