- 37 Nejlepší Kavárna v Sydney
- 1. Jeden druhého
- 2. Shift Eatery
- 3. Southside Charmers
- 4. Joseph Hyde
- 5. Místnost desátá
- 6. Kepos Street Kitchen
- 7. Mekka káva
- 8. Ona Sydney
- 9. Circa Espresso
- 10. Seznamte se s Gerardem
- 11. Single O Surry Hills
- 12. Blackwood spíž
- 13. kurumac
- 14. St Dreux Espresso Bar
- 15. Lox Stock & Barrel
- 16. Káva Matinee
- 17. Dvě Chaps
- 18. Sága
- 19. Cavalier 2.0
- 20. Workshop vycházejícího slunce
- 21. Edition Roasters
- 22. Kukačka Callay na koruně
- 23. Harryho Bondi
- 24. Jarern Chai Grocer a Boon Cafe
- 25. Cornersmith
- 26. Projekt Paramount Coffee
- 27. účty
- 28. Šel se podívat na GYPSY
- 29. Hills Bros Cafe
- 30. Průmyslové boby
- 31. Cihlová pole
- 32. Tři modré kachny
- 33. Reuben Hills
- 34. Kavárna Devon
- 35. Chléb a cirkus
- 36. The Grounds of the City
- 37. Mouka a kámen
- 5 Nejlepší Kavárna v Sydney pro speciální kávu
- 1. Alchymie kávy
- 2. Káva Artificer
- 3. Campos Coffee Newtown
- 4. Brewtown Newtown
- 5. Ukázka kávy
- Obecné časté dotazy
- Kde se nacházejí nejlepší kavárny v Sydney?
- Jaká je nejlepší kavárna v Sydney CBD?
- Co je to speciální káva?
- Jaká je nejlepší specializovaná kavárna v Sydney?
- Jaká kavárna se specializací na Sydney má otevřeno pozdě?
![](https://cdn.men-life.net/600x300-banner-x41.jpg)
Lidé v Sydney mají neutuchající lásku ke kavárenské kultuře a nestydí se za to. Nemělo by tedy být překvapením, že seznam nejlepších kaváren v Sydney je dlouhý. Lidé přicházejí z blízka i z daleka, jen aby viděli, o co jde- od avo toastu, plochých bílých až po aktivní oblečení, o kterém se zdá, že každý sportuje pro zvláštní příležitost.
Bude se vám také líbit:
19 Nejlepší Zdravá Restaurace v Sydney
23 Nejlepší Venkovní Restaurace v Sydney
14 míst pro nejlepší Ramen v Sydney
37 Nejlepší Kavárna v Sydney
Standardy jsou vysoké a konkurence silná, ale zúžili jsme 37 nejlepších kaváren v Sydney.
1. Jeden druhého
Sedíme na tichém rohu ulice v Newtownu a toto je naše oblíbená nová sousední kavárna. Tým zde bere své jídlo vážně, k dispozici je spousta dobrodružných jídel, jako je avokádový toast s nakrájeným jablkem a mátou. Interiér je minimalistický a uklidňující, ideální místo pro práci ve všední den nebo setkání s přáteli o víkendu.
Adresa: Obchod 1/131 Wilson Street, Newtown
Hodiny: Pondělí - pátek 8:00 - 15:00
2. Shift Eatery
Směnná restaurace je lahůdka s rozdílem. Lahůdky jsou plně veganské a jejich sendviče jsou víc než jen chléb s některými náplněmi- jsou naprosto vynikající! Kavárna v Sydney se nachází v ulicích Surry Hills, ideální pro rychlou přestávku na oběd. Mají také báječné salátové mísy, kvalitní kávu a samozvanou nejlepší veganskou slaninu a vaječný bagel na světě!
Adresa: Nakupujte 4/241 Commonwealth Street, Surry Hills
Telefon: (02) 9281 5053
Hodiny: Pondělí - neděle 8 - 15 hodin
3. Southside Charmers
Kýčová kavárna Redfern, která je vždy nejlepší volbou pro pozdní oběd nebo chutnou večeři. Southside Charmers má ručně vytvořený seznam lahodných koktejlů a přírodních vín. Díky šťastné hodině každý den od 16:30 do 18:30 spárujte odpolední nápoj s lahodným jídlem z jejich tropické nabídky.
Adresa: 306 Chalmers Street, Redfern
Telefon: 0466 413 203
Hodiny: Úterý - sobota 16.30 - 23.30 hodin
4. Joseph Hyde
Pro všechny zdravé ořechy venku, tato restaurace Potts Point by měla být vaším cílem. Joseph Hyde je útulná uličková restaurace, která se zaměřuje na poskytování rychlého a zdravého jídla, když jste na útěku. Odneste nebo posaďte se na jednu z jejich stoliček. Nabídka má spoustu veganských a vegetariánských možností, jako je lahodná miso houba, která z ní činí jednu z nejlepších kaváren v Sydney pro vegetariány.
Adresa: 34 Llankelly Place, Potts Point
Telefon: 0434 786 210
Hodiny: Pondělí - pátek 7–15 hodin, sobota - neděle 8–15 hodin
5. Místnost desátá
Díra ve stěně espressa, která se snadno stane jednou z nejlepších kaváren v Sydney. Místnost Ten je zasazena do úzkých uliček Potts Point a křičí evropské kouzlo. Káva zde má nejvyšší prioritu, ale nezdržují se, pokud jde o klasické možnosti brunche.
Adresa: 10 Llankelly Place, Potts Point
Telefon: 0432 445 342
Hodiny: Neděle - pátek 8 - 15 hodin, sobota 8 - 15 hodin
6. Kepos Street Kitchen
Blízkovýchodní jízdné na snídani, oběd a večeři- co víc si přát? Oceněný šéfkuchař Michael Rantissi ví, jak u našich tradičních blízkovýchodních oblíbenců roztočit moderní nádech. Kávu získává Allpress Espresso a je zde úžasný výběr australských a evropských vín. Našim doporučením je falafel na snídani, díky které budete mít chuť na falafels už od 9 hodin navždy.
Adresa: Ulice Kepos 96, Redfern
Telefon: (02) 9319 3919
Hodiny: Pondělí - neděle 8 - 15 hodin
7. Mekka káva
Nejste skutečným milovníkem kávy, pokud jste nenavštívili Mecca Coffee v Alexandrii. Tým v Mekce jsou pražírny kávy, sládci a milenci. Ale nezapomínají krmit masy toužící po kávě se spoustou tradičních brunchových klasik v dokonale jednoduchém menu. Káva pražená na místě se mění, což znamená, že se nikdy nebudete nudit!
Adresa: 26 Bourke Road, Alexandria
Telefon: (02) 9806 3030
Hodiny: Pondělí - pátek 7:30 - 15:00, sobota a neděle 8 - 15 hodin
8. Ona Sydney
Další pro milovníky kávy, tato kavárna se pyšní představením australské speciální pražírny kávy ONA Coffee. Tato pražírna si klade za cíl vzít ty nejlepší, přirozené vlastnosti káv z různých zemí světa. Zjednodušené, společné uspořádání vás vybízí k tomu, abyste se spojili s ostatními milovníky kávy- možná najdete svou spřízněnou kávu!
Adresa: 140 Marrickville Road, Marrickville
Hodiny: Pondělí - pátek 8:30 - 15:00, sobota a neděle 8:30 - 15:00
9. Circa Espresso
Nejlepší káva a snídaně v Parramattě, Circa Espresso má sezónní menu a sezónní kávu. Tým v Circa chce, abyste se cítili vítáni a útulně, s nabídkou inovativních příchutí Středního východu. Nemůžeme projít celozrnnou celozrnnou palačinkou glazovanou javorovým sirupem, krémem z bílé čokolády Fraiche, broskví, drceným pistáciovým a kakaovým hrotem doplněným bazalkovým salátem- YUM! Nepřibližujte si notebook a nedržte telefon, toto je prostor bez technologie!
Adresa: 21 Wentworth Street, Parramatta
Hodiny: Pondělí - pátek 7:00 - 14:30, sobota a neděle 8 - 14:30
10. Seznamte se s Gerardem
Upřímný přístup k klasickým brunchům s vzrušujícím nádechem, Meet Gerard je jedním z nejlepších brunchových míst v Alexandrii a jednou z nejlepších kaváren v Sydney. Očekávejte klasiku, jako je kaše, francouzský toast, míchaná vejce a banánový chléb, vše se sladkou chutí naplněnou chutí a káva od oceňovaných pražíren Coffee Alchemy. Tým Meet Gerard nabízí také cateringový balíček na míru- jste vítáni, vaše další událost je nyní seřazena.
Adresa: 54 Henderson Road, Alexandria
Telefon: 02 8021 7211
Hodiny: Pondělí - sobota 7:00 - 16:00
11. Single O Surry Hills
Surry Hills ví, jak dělat brunch a Single O není výjimkou. V Single O patří mezi hlavní priority speciální káva a australské domácí a místní suroviny. Po nedávné rekonstrukci je tento hotspot Surry Hills institucí, která se specializuje na brunch v Sydney. Nabídka je sezónní a má jemný vliv asijské chuti, díky kterému se budete vracet.
Adresa: 60-64 Reservoir Street, Surry Hills
Telefon: (02) 9211 0665
Hodiny: Pondělí - pátek 7 - 15:30, sobota a neděle 8 - 15 hodin
12. Blackwood spíž
Nejlepší kavárna v Sydney v jižním koutě města, kde jde ruku v ruce příležitostné stolování a komunita. Nabídka čerpá inspiraci z Austrálie a Evropy a je určena ke sdílení. Ponoříte-li se přímo do nové společné kavárenské kultury, přijďte sem se skupinou kamarádů nebo se setkejte s některými kolegy, kteří chodí na brunch, odejdete plní pocitů více než jedním!
Adresa: 5/33 Surf Lane, Cronulla
Telefon: 9544 4857
Hodiny: Pondělí - neděle 7:00 - 16:00
13. kurumac
kurumac je barevné brunchové místo s japonskou fúzní nabídkou. Pokud potřebujete pořádný ranní budíček, zářivé barvy a hip-hopová hudba to zvládnou. Nabídka je plná celodenních jídel. Když jste tady, doporučujeme vyzkoušet něco trochu jiného, jako onigiri, což jsou rýžové kuličky plněné nakládanou hořčičnou zelení. Vydejte se na cestu na Addison Road Markets a získejte perfektní víkend.
Adresa: 107 Addison Road, Marrickville
Telefon: Pondělí - neděle 7:00 - 15:00
Hodiny: (02) 8593 9449
14. St Dreux Espresso Bar
Možná jste neslyšeli o St Dreux, ukrytém v rušných ulicích CBD v Sydney. To neznamená, že to nezaručuje návštěvu. St Dreux se specializuje na podávání dobré kávy a věnuje se výrobě ručně vyráběných a vyvážených směsí a kávy jednoho původu. Prodávají také čokoládu a nabízejí velkoobchodní a kavárenské potřeby.
Adresa: 151 Clarence Street, Sydney
Telefon: (02) 9826 5876
Hodiny: Pondělí - pátek 7:00 - 15:30 hod
15. Lox Stock & Barrel
Autentická chuť NYC v srdci Bondi. Jedna z nejlepších kaváren v Sydney pro bagely, určitě najdete v jejich rozsáhlé nabídce něco, co polechtí vaši fantazii. Ještě lépe, mají také brunchovou klasiku, pokud vám to bagety prostě neříznou. Nabídka je celodenní a pro večerní návštěvníky je k dispozici také lahodné koktejlové a nápojové menu.
Adresa: 140 Glenayr Avenue, pláž Bondi
Telefon: (02) 93000368
Hodiny: Pondělí - neděle 7:00 - 14:30, středa - sobota 18:00 - pozdě
16. Káva Matinee
Bizarní kavárna s dostatečným prostorem a barvami na celý týden. S jemnou dávkou kouzla ze staré školy má Matinee Coffee v Marrickville vynikající celodenní menu, spoustu domácího pečiva a tuny veganských a vegetariánských možností. Kavárna s 80 místy je ideální pro velké skupiny a dokonce funguje jako funkční prostor
Adresa: 23-29 Addison Road, Marrickville
Telefon: (02) 9519 7591
Hodiny: Pondělí - neděle 7:00 - 15:00
17. Dvě Chaps
Další klasika v Marrickville, Two Chaps, jsou naše oblíbené kavárny Inner West v Sydney se silným udržitelným zaměřením. Pokud vás to už nezaujalo, veškerý jejich chléb a pečivo jsou vyráběny ručně z organické australské mouky. Nabídka se sezónně mění, tým ve Two Chaps zdobí lásku k podpoře místních stejně smýšlejících producentů.
Adresa: 122 Chapel Street, Marrickville
Telefon: (02) 9572 8858
Hodiny: Pondělí - pátek 7–15 hodin, sobota 7,30–15 hodin, neděle 8–15 hodin
18. Sága
OTT dezerty, speciální káva a sendviče v italském stylu, nic víc. Kde ji najít? Saga, Enmoreho velmi oblíbená sousedská kavárna. Andy Bowdy je zodpovědný za přetížení cukrem a nestěžujeme si. Objednejte si kávu a spárujte ji s jedním z Sagových víceúrovňových koblih, doplněných polevou a vzrušením. Pokud máte stále hlad, vezměte si sambo, abyste uspokojili jakoukoli pikantní touhu, která se stále ztrácí.
Adresa: 178 Enmore Road, Enmore
Telefon: (02) 9550 6386
Hodiny: Středa - neděle 9 - 16 hodin
19. Cavalier 2.0
Soukromý kulinářský zážitek pouze pro pozvané zní jako pouhá fantazie, ale v Cavalier 2.0 se může stát vaší realitou. Vstupte do záludného zadního pruhu a připravte se zažít jednu z nejlepších kaváren v Sydney. Nabídka je nejvyšší kvality a vinný lístek bezvadný. Pst! Nemůžeme dávat žádné návrhy jídelního lístku, hosté musí přijít bez znalosti jídla, které se jim bude podávat. Pokud nás to má více vzrušovat, funguje to!
Adresa: Pacific Highway 96-97/545, St Leonards
Telefon: Žádný telefon
Hodiny: Sobota 11 hodin - pozdě
20. Workshop vycházejícího slunce
Pokud máte milostný románek s ramenem po celou dobu dne, návštěva této kavárny v Newtownu je samozřejmostí. Pokud jste to s ramenem přeháněli, v nabídce je také několik zabijáckých katsu hamburgerů, které by se nezkazily. Prostor se také zdvojnásobuje jako opravna kaváren/ motocyklů a stal se komunitním centrem, kde mohou místní jíst, pracovat a scházet se.
Adresa: 1C Whateley Street, Newtown
Telefon: (02) 9550 3891
Hodiny: Neděle - úterý 9–16 hodin, středa - sobota 8–15,30 / 18–22 hodin
21. Edition Roasters
Pokud jste si nemysleli, že Scandi a japonština dobře spolupracují, zamyslete se znovu. Pohodová atmosféra v Edition Roasters v Haymarketu zajišťuje příjemný kulinářský zážitek plný japonských chutí včetně bento a japonských palačinek jako dezertu a otevřených sendvičů ve stylu Scandi. Káva je také nejvyšší prioritou, tým servíruje zelené fazole jednoho původu/nemovitosti pražené pro dávkové vaření, nalévání, japonské kapání a studené vaření.
Adresa: 60 Darling Drive, Haymarket
Hodiny: Pondělí - neděle 8 - 16 hodin
22. Kukačka Callay na koruně
Uprostřed shonu v Crown Street je nepředvídatelná kavárna, která je navždy spolehlivá na poslední brunch. Nové místo v Surry Hills se nachází přímo naproti hotelu Clock a je ideální pro sledování lidí, očekávejte klasické brunche s nádechem indonéské záře. Ještě lépe, pokud nechcete, aby váš páteční večer skončil, můžete si v sobotu ráno dát spolu s brunchem koktejl.
Adresa: 413 Crown Street, Surry Hills
Telefon: (02) 8399 3679
Hodiny: Pondělí - pátek 7–16 hodin, sobota 8–16 hodin, neděle 8–15 hodin
23. Harryho Bondi
V Bondi jsi nebyl, dokud jsi nebyl u Harryho. Harry's, který slouží místním obyvatelům a návštěvníkům z blízkého i dalekého okolí od roku 1997, je institucí Bondi. Není žádným tajemstvím, proč - místo je jen co by kamenem dohodil od pláže se spoustou venkovního posezení a nabídka je plná výživných místních produktů. Vyzkoušejte misku Bondi pro plný zážitek a spárujte ji s latte z červené řepy.
Adresa: 2/136 Wairoa Avenue, Bondi
Telefon: (02) 9130 2180
Hodiny: Pondělí - pátek 6:30 - 15:00, sobota a neděle 6:30 - 16:00
24. Jarern Chai Grocer a Boon Cafe
Jarern Chair Grocer and Book Café je specializovaný obchod s potravinami v srdci CBD v Sydney, který slouží zároveň jako kuriózní kavárna. Čerstvé produkty se dovážejí z Thajska a používají se v exotickém menu kavárny. Nabídka hladce kombinuje západní a thajskou kuchyni. Otevřeno na snídani a večeři, přijďte kdykoli během dne na domácí thajské jídlo a spárujte s tradičním thajským červeným čajem.
Adresa: 1/425 Pitt Street, Haymarket
Telefon: (02) 9281 2114
Hodiny: Pondělí - neděle 8 - 12 hodin
25. Cornersmith
Kuriózní rohová kavárna v klidné ulici v Annandale. Hned naproti hřišti si vezměte jídlo s sebou a vezměte si ho s sebou, zatímco budete dohlížet. Nebo si sedněte a užijte si to nejlepší z minimalistického interiéru a sezónního menu. Tým v Cornersmith miluje své okurky a kvasnice a provozuje také školu vaření a Picklery!
Adresa: 88 View Street, Annandale
Telefon: (02) 8084 8466
Hodiny: Pondělí - pátek 7:00 - 14:00, sobota a neděle 8:00 - 14:00
26. Projekt Paramount Coffee
Neslavné milostné dítě z Rueben Hills a Seven Seeds, Paramount Coffee Project je jednou z nejlepších kaváren v Sydney. Tým má nezaujatý přístup ke kávě a předvádí lahodné sezónní menu plné asijských a amerických vlivů. S vášní pro místní produkty, komunitu a dobrou kávu doporučujeme navštívit příště, když budete v Surry Hills.
Adresa: 80 Commonwealth Street, Surry Hills
Telefon: (02) 9211 1122
Hodiny: Pondělí - neděle 7:00 - 16:00
27. účty
Myslíme si, že procházka po pláži z pláže přímo na snídani je jedním z největších potěšení života. U účtů to můžete udělat jen tak. Účty, které vytvářejí divoký precedens pro brunchskou kulturu v Sydney, pevně zavedly míchaná vejce a kukuřičné lívance jako součást DNA Sydney. Prostor je uvolněný a jídlo je čerstvé, ideální místo, kde můžete vzít své globální přátele na typický zážitek ze kavárny v Sydney.
Adresa: 79 Hall Street, Bondi
Telefon: (02) 8412 0700
Hodiny: Pondělí - pátek 7:00 - 22:00, sobota a neděle 7:30 - 22:00
28. Šel se podívat na GYPSY
Gypsy Coffee Roasters zazáří ve své kavárně Alexandria, která je místem, kde se mohou milovníci kávy scházet a oslavovat skvělou fazolovou šťávu. Šel jsem se podívat na GYPSY, kde se podává snídaně do 13:00 a od 12:00 samostatné brunchové a obědové menu. Pro brekky se rozhodněte pro chilli zelené vejce a šunku s míchanými vejci s kapustou, špenátem a chilli pestem.
Adresa: 76 Mitchell Road, Alexandria
Telefon: (02) 9319 2826
Hodiny: Pondělí - pátek 7–15 hodin, sobota a neděle 8–16 hodin
29. Hills Bros Cafe
Rueben Hills mladší bratranec, Hills Bros Café je menší verzí svého staršího bratrance umístěného v CBD. Toto však není vaše běžná kancelářská kavárna. Nabídka je inspirována chutí Latinské Ameriky a východní Asie a je k dispozici spousta zdravých jídel. Interiér je průmyslový, ale elegantní, ideální pro zastávku na oběd v pracovní den.
Adresa: 5 Martin Place, Sydney
Telefon: (02) 8385 2556
Hodiny: Pondělí - pátek 7:00 - 16:00
30. Průmyslové boby
Ochutnávka melbournské kavárenské kultury pro všechny ty melbournské kávové snoby, kteří nějakým způsobem skončili v Sydney. Můžeme zaručit, že káva v Industry Beans bude na stejné úrovni. Industry Beans je zastrčený na rušné ulici York Street v Sydney a nabídka nabízí jednoduchou klasiku i podstatnější a inovativnější pokrmy. Na místě vaří svou podpisovou ulici Fitzroy.
Adresa: 38-40 York Street, Sydney
Telefon: Žádný telefon
Hodiny: Pondělí - pátek 7–15 hodin, sobota a neděle 8–15 hodin
31. Cihlová pole
Pokud jste v Sydney dost dlouho, žili byste pod skálou, pokud jste neslyšeli o Brickfields, možná nejlepší pekárně ve městě. Naštěstí pro nás, Brickfields funguje jako kavárna. Kavárna se nachází v trendovém městě Chippendale a servíruje všechny naše oblíbené s velkým množstvím chleba v nabídce. Pokud máte problém se sacharidy, možná ho přeskočte.
Adresa: 206 Cleveland Street, Chippendale
Telefon: (02) 9698 7880
Hodiny: Pondělí - pátek 7–15 hodin, sobota - neděle 8–15 hodin
32. Tři modré kachny
S více místy napříč NSW se tato udržitelná kavárna usilovně snaží něco změnit. Tři modré kachny mají vášeň pro etické a autentické jídlo a bezstarostně přistupují ke kulinářskému zážitku. Za tímto účelem tým upřednostňuje místní a eticky chované produkty. Venkovní část kaváren Bronte vás ve středu ráno přenese přímo na tropickou dovolenou na severním pobřeží.
Adresa: 141/143 Macpherson Street, Bronte
Telefon: (02) 9389 0010
Hodiny: Pondělí - neděle 6.30 - 14.30, středa - sobota 17.30 - 21.00
33. Reuben Hills
Tento hotspot Surry Hills se vždy zdá být zaneprázdněn, což z něj může udělat krále nejlepších kaváren v Sydney. Káva se praží nahoře a prochází úzkým průmyslovým prostorem. Posaďte se nebo si vezměte jídlo s sebou, nabídka je vznešená a v ní jsou rozptýleny doteky jihoamerických chutí. Not Reuben je naše go-to, kompletní s hovězí hrudí wagyu, nakládanou slinou, sýrem manchego a křenovou majonézou na opečené žitné ražni!
Adresa: 61 Albion Street, Surry Hills
Telefon: (02) 9211 5556
Hodiny: Pondělí - pátek 7:00 - 16:00, sobota a neděle 7:30 - 16:00
34. Kavárna Devon
Se třemi kavárnami v samotném Sydney kavárna Devon proniká do brunchské scény v Sydney a my se na to nezlobíme. Devon přináší skvělý jídelní přístup k příležitostnému kavárenskému jídlu, který roztočí bizarní zápletku klasických brunchů. Původní kavárna je v Surry Hills a je bez námahy elegantní a chutná.S bizarními jmény, jako je sheila a forestiere, je kavárna skutečnou ódou na australskou kulturu.
Adresa: 76 Devonshire Street, Surry Hills
Telefon: (02) 9211 8777
Hodiny: Pondělí - pátek 8 - 14:30, sobota a neděle 8 - 15 hodin
35. Chléb a cirkus
Barevný, živý zážitek z kavárny jako žádný jiný v srdci Alexandrie. V hotelu Bread & Circus se každý den podává snídaně. Nabídka svítí mnoha míchanými ovocnými mísami. O vegetariány a vegany bude v této kavárně více než postaráno, stejně jako o děti, se spoustou pokrmů, které spíše než jídlo vypadají jako zábavná exploze barev.
Adresa: 21 Fountain Street, Alexandria
Telefon: 0418 214 425
Hodiny: Pondělí - neděle 8:00 - 14:00
36. The Grounds of the City
Nemůžeš si říkat Sydneysider, pokud jsi neudělal pouť do The Grounds of Alexandria, ale nyní tým vytvořil další oázu, kterou můžeš navštívit. Je to velmi odlišné, s náladovým osvětlením, sezením ve stánku a vlivem Paříže, ale my to milujeme! Vezměte si něco z celodenního menu během dne a zůstaňte až do večera na koktejly a občerstvení v baru, není důvod se odejít!
Adresa: 500 George Street, Sydney
Telefon: 9699 2225
Hodiny: Pondělí - středa 7.30 - 15.30 hod., Čtvrtek a pátek 7.30 - 21.00 hod., Sobota 8.00 - 21.00 hod., Neděle 8.00 - 15.45 hod.
37. Mouka a kámen
Pokud máte chuť na sladké, mouka a kámen ve vás zanechají pocit spokojenosti a pocukrování, a to v dobrém slova smyslu. Láska hlavní dámy Nadine k pečení se rozrostla Z mléčné farmy v Hunter Valley do michelinských hvězdných restaurací v Londýně a vyústila ve zrození mouky a kamene, což jí vyneslo místo v patře komunity řemeslných pekařů v Sydney. V nabídce očekávejte vše od koláčů, koláčů, sendvičů, koláčů a klobás. Nemůžeme jít přes spanakopitu, je to opravdu něco jiného.
Adresa: 43 Riley Street, Woolloomooloo
Telefon: (02) 8068 8818
Hodiny: Pondělí - pátek 7–16 hodin, sobota 8–16 hodin
5 Nejlepší Kavárna v Sydney pro speciální kávu
Speciální káva v Sydney je jednou z největších radostí života velkoměsta - pokud se dělá správně. Zatímco dobrá káva dává vašemu žaludku záři, mysl bzučení a ústa povzdech potěšení, špatná káva zanechá v ústech a ve vaší mysli nakyslou chuť. Proto je náš seznam nejlepší speciální kávy v Sydney jedním z nejdůležitějších informací, které vám můžeme poskytnout. Díky nejbohatším zrnkům, nejspecifičtějším procesům pražení a mistrovskému vaření se nejlepší pražírny kávy v Sydney bezpochyby stanou vašimi novými místními.
Tyto vybrané speciální kávy v Sydney produkují etickou a lahodnou kávu, která často přerušuje prostředníka a jde přímo z plantáží do vašeho hrnku. Jejich výroba a metody trvají roky, než se zdokonalí, takže si můžete být jisti, že každý doušek vašeho latte je výsledkem časově ověřeného procesu.
1. Alchymie kávy
Co začalo inspirativním výletem k babiččiným ovocným stromům, se vyvinulo v oceňovanou speciální kávu v Sydney, Coffee Alchemy. Věnují se honbě za skvělou kávou a jsou zamilovaní do okouzlující cesty popíjení konečného výsledku. Věří, že to chceVynalézavost identifikovat ideální pozemek, zpevnit rostoucí roky a identifikovat klíčový okamžik, který si vybrat, experimentovat s pěstitelskými metodami a hrdě prezentovat konečný výsledek. Také to trvá Mikro úpravy teploty, hmotnosti dávky a rychlosti, s jakou káva extrahuje, aby dosáhla částky, která je dokonalým šálkem kávy: káva, která vyjadřuje záměr pěstitele a baristů, aby káva mohla mluvit sama za sebe.
Adresa: 24 Addison Road, Marrickville NSW 2204
Telefon: (02) 9516 1997
Hodiny: Po-Pá 7–14 hodin, so 8–15 hodin, ne 9–13 hodin
Adresa:Gumption - Shop 11, The Strand Arcade, Sydney NSW 2000
Telefon: (02) 9516 1997
Hodiny: Po-St a Pá 8:00-17:15, Čt 8-18:15, So 9-16:15, Ne 11-15:45
Adresa: Micro - Shop R8.02, 23 Barangaroo Avenue, Barangaroo NSW 200
Telefon: (02) 9516 1997
Hodiny: Po-Pá od 8 do 16 hodin
2. Káva Artificer
Společnost Artificer Coffee se zaměřuje na korelaci mezi pražením a vařením kávy, takže se můžete soustředit na jemnou a jemnou chuť jejich lahodné kávy, nejlepší kávy v Sydney. Kavárna a pražírna Artificer Specialty se neliší od toho, v čem jsou dobří, takže prodávají pouze kávu. Dvojice za kavárnou, Dan Yee a Shoji Sasa nakupují kvalitní zrna často, což znamená, že káva, kterou si koupíte, nebude na skladě déle než měsíc.
Adresa: 547 Bourke Street, Surry Hills NSW 2010
Hodiny: Út-Pá 7–15 hodin, So – Ne 8–13 hodin
3. Campos Coffee Newtown
Campos Coffee je známá tím, že je jedním z nejlepších pražíren kávy v Sydney - vyrábějí jedny z nejlepších káv v zemi. Jejich mantra je „kvalitní káva pěstovaná dobrem‘. Zaměřují se na kávu, která je připravována eticky a pečlivě. Káva Campos přerušila prostředníka podporou dlouhodobých partnerství přímo s producenty. To znamená, že vědí, že farmáři vždy produkují fazole nejvyšší kvality a jejich vybraní partneři v kavárně praží a servírují k dokonalosti. Jejich vlajkový obchod Newtown je příkladem tohoto pěstovaného procesu, k velkému potěšení.
Adresa: 193 Missenden Road, Newtown NSW 2042
Telefon: (02) 9516 3361
Hodiny: Po-Pá 7:00-16:00, So 8:00-17:00, Ne 8:00-16:00
4. Brewtown Newtown
Sklad z 19. století v Newtownu je jediná věc, která je v Brewtownu stará. Milovníci kávy Simon Triggs a Charles Cameron nakupují zrna přímo z plantáží, což znamená, že v Sydney dostanete pouze nejčerstvější a nejbohatší speciální kávu. Spárujte je se snídaní a obědem ve stylu bistra s nejčerstvějšími a nejchutnějšími produkty a vaše chuťové buňky se rozzáří.
Adresa: 6-8 O'Connell Street, Newtown NSW 2042
Telefon: (02) 9557 4908
Hodiny: Po-Ne 8:00-16:00
5. Ukázka kávy
Znalci kávy jsou nadšení - se Sample Coffee můžete získat kávu jednoho původu nebo jednu ze dvou vlastních směsí espressa dodávaných k vašim dveřím každé dva nebo čtyři týdny. Jejich káva pochází z etických zdrojů z farem po celém světě a praží se přímo zde na vnitřním západě Sydney. Pokud zvolíte možnost doručení Brew Crew, můžete s každou dodávkou dokonce dostávat sezónní kávu z různých farem po celém světě. Dozvíte se o historii pěstování kávy v každé zemi a naučíte se různé recepty a tipy od jejich průvodců vařením, jak připravit nejlepší kávu v Sydney i mimo ni.
Adresa:Obchod 1a, 118 Devonshire Street, Surry Hills NSW 2010
Telefon: (02) 0414 703 005
Hodiny:Po-Pá 6:30-16:00
Adresa: Suite 1.03, 75 Mary Street, St Peters NSW 2044
Telefon: (02) 0414 703 005
Hodiny: Po-Pá 7–15 hodin, so 8–14 hodin, ne 8–14 hodin
Obecné časté dotazy
Kde se nacházejí nejlepší kavárny v Sydney?
Nejlepší kavárny v Sydney se nacházejí v Surry Hills, centru Sydney pro jídlo.
Jaká je nejlepší kavárna v Sydney CBD?
Nejlepší kavárnou v Sydney CBD je Industry Beans.
Co je to speciální káva?
Obecně řečeno, pokud káva získá 80 bodů nebo více ze 100 od Asociace pro speciální kávu, kvalifikuje se jako speciální káva.
Jaká je nejlepší specializovaná kavárna v Sydney?
Některá z nejlepších míst k nalezení speciální kávy v Sydney jsou ONA Coffee Marrickville, Coffee Alchemy, Mecca Coffee, Single O, Artificer Coffee a další.
Jaká kavárna se specializací na Sydney má otevřeno pozdě?
Sydney's Edition Coffee je otevřena do 17:00, sedm dní v týdnu. Campos Coffee Newtown je otevřen v sobotu do 17:00 a umístění Coffee Alchemy v The Strand je otevřeno ve čtvrtek do 18:15.
Bude se vám také líbit:
19 Nejlepší Zdravá Restaurace v Sydney
23 Nejlepší Venkovní Restaurace v Sydney
14 míst pro nejlepší Ramen v Sydney