27 míst pro nejlepší brunch v Melbourne - Webový deník Men Life

Nejlepší brunch v Melbourne je velmi diskutované téma. Jako nejpozoruhodnější australská kavárna-scéna se snídaní v Melbourne je asi tak konkurenceschopná, jak jen to jde, a to z dobrého důvodu. Snídaně je, jak se říká, nejdůležitějším jídlem dne, což znamená, že druhým nejdůležitějším jídlem dne je brunch, ten malý peckish pocit, který získáte mezi brekky a obědem. V žádném z těchto nabídek nenajdete jen obyčejný starý Weet-bix a toast, je to všechno o uzeninách, perfektně pošírovaných vejcích, rozbitém avo na kvásku a šlehání kávy. Podívejte se tedy na nejlepší snídaně a brunchová místa v Melbourne na příští snídani šampionů.

Bude se vám také líbit:
13 Nejlepší Žebírka v Melbourne
33 Nejlepší Burger Obchody v Melbourne
21 Skvělých Restaurace v Melbourne

1. Prior Thornbury

Pokud chcete v Melbourne dobrou snídani, podívejte se dále než Prior Thornberry. Uvolněný, ale moderní interiér je ideálním místem pro snídani nebo brunch a nabízí perfektně pokovené pokrmy, včetně umření na čokoládové lívance a steakový sendvič, o kterém budete psát domů.

Známý jako: slané čokoládové lívance, steakový sendvič
Adresa: 637 High St, Thornbury VIC 3071
Telefon: +61 3 9042 6074
Obchodní doba: Po-Pá 7:00-16:00, So-Ne 8:00-16:00

2. Vyšší zem

Pokud máte rádi krásné budovy se snídaní, Higher Ground to nabízí a ještě více. Toto krásné místo má atmosféru starého kostela s vysokými stropy a otevřeným víceúrovňovým stolováním. V nabídce najdete vejce, jak si jen dokážete představit, lososa, kynuté těsto, granolu a jejich oblíbené ricotta hotcakes.

Známý jako: ricotta hotcakes, krabí vejce benedikt
Adresa: 650 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 8899 6219
Obchodní doba: Po-Ne 8–16 hodin, Čt-So 17–10 hodin

3. Via Porta Eatery Deli

Via Porta Eatery Deli, ideální místo pro setkání s přáteli při snídani nebo brunchi v Melbourne, nabízí vynikající menu, díky kterému se budete vracet. Nabídka inspirovaná Itálií je plná lahodných kousnutí jako omeleta se šlehačkou feta, vajíčka v arrabbiata a samozřejmě káva, na kterou zemřete.

Známý jako: Francouzský toastový koblih, croissant z citronových mandlí
Adresa: 677 Whitehorse Rd, Mont Albert VIC 3127
Telefon: +61 3 8256 4866
Obchodní doba: Po-So 7:00-15:00, Ne 8-14:30

4. Lagotto

Další italské inspirované menu v nádherně stylovém Lagottu stojí za to, abyste si o víkendu ráno přetáhli své kocovinové já. Jídlo je tak dobré, že si zde budete chtít každé ráno dát snídani. Vepřová a fenyklová klobása se smaženými vejci, avokádem a dušenou zelení, jogurtová pannacotta, křupavá pancetta a samozřejmě krvavá mary je jen náznak toho, co může Lagotto nabídnout.

Známý jako: Cacio é pepe vejce, cuketové květy s ricottou
Adresa: 1 York St, Fitzroy North VIC 3068
Telefon: +61 3 9005 1953
Obchodní doba: So 8.30am-11pm, Sun 9 am-4pm

5. Konvice černá

The Kettle Black se nachází v jedné polovině činžovního domu a druhé v jednom z posledních řadových domů na Albert Street. Neuvěřitelně dobré jídlo a úžasné kávové menu, díky kterému je toto místo jedním z nejlepších míst pro snídani v Melbourne.

Známý jako: ricotta hotcake, chilli krab míchané vejce
Adresa: 50 Albert Rd, South Melbourne VIC 3205
Telefon: (03) 9088 0721
Obchodní doba: Po-Pá 7:00-16:00, So-Ne 8:00-16:00

6. Rustica Sourdough

Je to všechno o chlebu v Rustica Sourdough a jejich know-how v pečení a pečivu je to, co z nich dělá ideální místo pro snídani v Melbourne. V každém jídle je skutečným vítězem chléb, který se denně ručně vyrábí v jejich pouliční pekárně Chapel. Popusťte si humra a krevetového benedikta v měkké housce nebo se podívejte na samotné pečivo Aussie Vegemite.

Známý jako: benedikt z humra a krevety, vegemitové pečivo
Adresa: 501 Chapel St, South Yarra VIC 3141
Telefon: (03) 9804 7654
Obchodní doba: Po-Pá 7:00-16:00, So-Ne 8:00-17:00

7. Moby

Pro skvělou rodinnou atmosféru a skvělé brunchové jídlo je Moby skutečným vítězem. Nachází se v rohovém bloku se třemi úrovněmi stolování, můžete si také dát brunch na slunci na střešním posezení. V nabídce je kynuté, pikantní krevetové a chilli omelety, palačinky z podmáslí a další.

Známý jako: chilli míchaná vejce, mísa
Adresa: 1150 High St, Armadale VIC 3143
Telefon: 9509 2710
Obchodní doba: Po-Pá 6:30-16:00, So-Ne 7:30-16:00

8. Lenny 3206

Lenny 3206 je skvělým místem pro víkendovou snídani v Melbourne a je dokonale lehký, moderní a jasný uvnitř, aby vám dodal ty ranní letní vibrace. Najdete zde obvyklé drcené avo a vejce, benedikt, ale je tu také více vzrušujících pokrmů, jako je pikantní krevetová omeleta a bylinkami a sýrem plněný kukuřičný chléb.

Známý jako: míchaná vejce sriracha, krevetová omeleta
Adresa: 113 Victoria Ave, Albert Park VIC 3206
Telefon: (03) 9699 8543
Obchodní doba: Po-Pá 6:30-16:00, So-Ne 7:30-16:00

9. Plain Plachtění

V sobotu ráno možná budete muset počkat ve frontě, ale to je jen známkou toho, jak populární Plain Sailing opravdu je. Lahodné kombinace chutí se nejlépe hodí k pokrmům, jako je marocký kořeněný květák, rozdrobená hrášková bruschetta s červenou řepou a pomalu vařený tažený vepřový benedikt na kynutém těstě.

Známý jako: Marocký květák vytáhl vepřový benedikt
Adresa: 144 Ormond Rd, Elwood VIC 3184
Telefon: (03) 9537 7060
Obchodní doba: Po-Pá od 7:00 do 16:00, So-Ne od 7:30 do 16:00

10. Penny Drop

Tato 100místná restaurace podává každé ráno v týdnu snídani a brunch pro rozmazané oči. Nabídka Penny Drop je stejně stylová jako interiér s pokrmy jako červená řepa a sladká kukuřičná kroketa, pomerančový a fenyklový bochník s kultivovaným máslem a lesní houba s vejci a ciabattou.

Známý jako: waffle benedict, miso benedict
Adresa: 913 Whitehorse Rd, Box Hill VIC 3128
Telefon: (03) 9077 7455
Obchodní doba: Po-Pá 7–15 hodin, So – Ne 8–15 hodin

11. Operátor25

Výhodně pojmenovaný Opereator25 se nachází ve staré památkově chráněné budově telefonní ústředny a nabízí vynikající dobroty k snídani se zjevným asijským vlivem. Ideální místo pro sobotní ranní brunch v Melbourne, nabídka obsahuje pochoutky jako chia pudink, sladké bramborové vafle, lososové aburi a pečené teriyaki houby.

Známý jako: matcha latte, Ube vafle
Adresa: 25 Wills St, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 9670 3278
Obchodní doba: Po-Pá 7:00-16:00, So-Ne 8:00-16:00

12. Přístav volání

Port of Call je ideálním místem pro celodenní brunch v Melbourne. Vafle, benedikt z vajec, cizrnové lívance a restovaný brekky salát jsou jen některé z vynikajících nabídek v Port of Call. Pokud to nestačí, dopřejte si dopolední brunch s procházkou po pláži, která je jen na skok a na skok.

Známý jako: vafle z citronové rebarbory, stažené vepřové benedikt
Adresa: 7 Bay Rd, Sandringham VIC 3191
Telefon: (03) 9533 4657
Obchodní doba: Po-Pá 7:00-15:00, So-Ne 7:30-15:00

13. Au79.

Au79 je něco jako jediné místo pro snídani a brunch v Melbourne. Není to jen skvělé místo, kde se můžete v sobotu ráno sejít u vajíček a lososa, je to pekárna, cukrárna a čokoláda. Navíc praží a prodávají vlastní kávová zrna, která si můžete vzít domů. V nabídce kavárny jsou vafle z manga, krevetový benedikt, konfitovaná kachna a další.

Známý jako: lososová omeleta, lanýžová míchaná vejce
Adresa: 27/29 Nicholson St, Abbotsford VIC 3067
Telefon: (03) 9429 0138
Obchodní doba: Po-Pá 7:00-16:00, So-Ne 8:00-16:00

14. Hardware Société

Pravděpodobně jedním z nejznámějších míst na snídani je Melbourne's Hardware Société. Nabídka obsahuje řadu obvyklých podezřelých, uvařených k dokonalosti, jako jsou vejce benedikt, croissanty a míchaná vejce, ale jsou zde některá poutavá komba, jako je losos a pohankové bliny a kroketové madam s vepřovými rilletami a jablečnou omáčkou.

Známý jako: humr benedikt, pečená vejce
Adresa: 10 Katherine Pl, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 9078 5992
Obchodní doba: Po-Ne 8–15 hod

Société

15. Ned’s Bake Cafe and Restaurant

Jedno z nejlepších míst na brunch v Melbourne, nemůžete jít kolem Ned’s Bake Café and Restaurant. S jeho útulnou atmosférou a jemně pokovenými pokrmy se budete vracet pro více. Dejte si uzenou lososovou frittatu, suflé z kozího sýra nebo lahodně vločkový mandlový rohlík.

Známý jako: mandlový rohlík, kokosový zákusek
Adresa: 134 Toorak Rd, South Yarra VIC 3141
Telefon: +61 3 9867 2457
Obchodní doba: Po-Ne 7:00-18:00

16. Světla v podkrovní kavárně

Pokud toužíte po jedné z nejlepších snídaní v Melbourne, podívejte se na lahodnou snídani a brunch v restauraci Attic Café. V nabídce je rozbité avo s červenou řepou a hummusem, pohankové kukuřičné lívance a mnoho dalšího, navíc snídaně se podává po celý den, takže si udělejte čas.

Známý jako: snídaně pro ptačí hnízdo, houby lanýžů duxelles
Adresa: 38 Camberwell Rd, Hawthorn East VIC 3123
Telefon: +61 3 9813 5042
Obchodní doba: Po-Pá 7:30-14:30, So-Ne 8-14:30

17. Kitty Burns

Kitty Burns je krásný prostor s vysokými stropy a obrovskými okny, díky nimž si můžete během vzdušného víkendu dopřát příjemný vzdušný pocit. Kromě toho je jídlo výjimečné nejen chutí, ale také esteticky. Pikantní avokádo togarashi, francouzský toast se sázenou hruškou a chilli míchaná vejce jsou jen některé z jejich delikátních nabídek.

Známý jako: popcorn chilli kuřecí vafle, chilli míchaná vejce
Adresa: 24 Acacia Pl, Abbotsford VIC 3067
Telefon: +61 3 9427 0164
Obchodní doba: Po-Pá 7:30-15:00, So-Ne 8:00-15:30

18. Obchod s obilím

Obchod s obilím, který není vaší nabídkou mlýna, je nabitý odborně provedenými pokrmy, jako je chilli krab s modrým krabím chlebem, lososová omeleta a volská tvář a houba Portobello s bramborovým hashem a oříškovou holandskou omáčkou.

Známý jako: Japonské palačinky, houby Portobello s gruyere hash
Adresa: 517 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9972 6993
Obchodní doba: Po-Pá 7–15 hodin, So – Ne 8–15 hodin

19. Abacus Bar & Kitchen

Další vítěz Chapel Street, Abacus Bar & Kitchen, vás nechá brunchovat jako král a vrátit se také na večeři. Krabicové krabičky, křupavá mortadella s nakládanými ananasy, dýňové krokety a chilli skládaná vejce jsou to, co z něj dělá jednu z nejlepších snídaní v Melbourne.

Známý jako: dýňové krokety, klíčové krabové drobky
Adresa: 383 Chapel St, South Yarra VIC 3141
Telefon: +61 3 9824 1026
Obchodní doba: Po-Út 7:00-16:00, Středa-Čt 7:00-22:30, Pá 7:00-11:00, So 8:00-11:00, Ne 8:00-22:30

20. Fitzrovia Restaurant & Cafe

Pokud jste někdy v oblasti St Kilda a hledáte trochu brunche, pak si přijdete na své. Fitzrovia Restaurant & café je sousední klenot, kde teče káva a snídaně jsou velké. Mezi hlavní nabídky patří sladké bramborové a karamelizované cibulové lívance nebo syčící hustá slanina s bramborovými placičkami.

Známý jako: palačinky ze sladkých brambor, sendvič s dveřmi
Adresa: 2/155 Fitzroy St, St Kilda VIC 3182
Telefon: +61 3 9537 0001
Obchodní doba: Po-Pá 7–15 hodin, So – Ne 8–15 hodin

21. Sloane Ranger

Sloane Ranger nabízí jednu z nejlepších snídaní v Melbourne se svým zdravým a vydatným designovým menu, které nejen dobře chutná, ale je dobré i pro vás. Můžete očekávat chilli míchaná vejce, bircher müsli, zdravé mísy, brekky buchty, kukuřičné lívance a zdravé snídaňové saláty.

Známý jako: chilli míchaná vejce, kuřecí řízek sendvič
Adresa: 13 Cremorne St, Cremorne VIC 3121
Telefon: 9943 4122
Obchodní doba: Po-Pá 6:30-15:00

22. Terorový soumrak

Je to snídaně v Melbourne s japonským inspirovaným menu, budete si chtít Terror Twilight odlišit od běžného sobotního rána. Nabídka obsahuje řadu lahodných snídaňových jídel s trochou japonského vkusu, jako jsou vejce kurosawa, podávaná s dušenou sezamovou rýží a nakládaným zázvorem, nebo snídaně s Eri s pomalu praženou kumarou a křupavou kapustou.

Známý jako: cuketové lívance, smoothie mísy
Adresa: 11-13 Johnston St, Collingwood VIC 3056
Telefon: +61 3 9417 0129
Obchodní doba: Po-Pá 7:00-16:00, So-Ne 8:00-16:00

23. Aukční místnosti

Pokud hledáte něco k snídani nebo brunchi v Melbourne, pak Auction Rooms je jednou z nejlepších ve městě. Oblíbené brunchové místo je plné přirozeného světla a dokonce má venkovní dvůr, kde si můžete vychutnat ranní slunce a užívat si své brekky.

Známý jako: hash z hovězího masa, francouzský toast
Adresa: 103-107 Errol St, North Melbourne VIC 3051
Telefon: 9326 7749
Obchodní doba: Po-Pá 7:00-17:00, So-Ne 7:30-17:00

24. Pane Hoffmane

Pan Hoffman má to kouzlo starého světa a bezvadnou službu spárované s moderním australským tarifem. V nabídce najdete pokrmy jako benedikt na rosti s vytaženým vepřovým bůčkem a domácí jablečný mošt holandskou, vegetariánské placičky a symfonii ohonů s houbami a mascarpone.

Známý jako: borůvkový ricotta hotcake, benedikt na rosti
Adresa: 85A Hoffmans Rd, Niddrie VIC 3042
Telefon: 9337 6917
Obchodní doba: Po-Pá 6:30-14:00, So-Ne 7:00-14:00

25. č.19.

Klasická a elegantní kavárna No.19 má všechny ochranné známky dobrého brunche v Melbourne. Rozbité avo, zkontrolujte. Z tohoto světa kávy, zkontrolujte. Vejce Benny, zkontrolujte. Co víc si přát? Dovolte, abychom vám představili croffl, který v sobě spojuje dvě z nejlepších snídaňových jídel, vafle a croissanty podávané se tvarohovým krémem, karamelem, bílou čokoládou a citrusovým sorbetem, mňam!

Známý jako: zapálená lososová mísa, rohlíkové vafle
Adresa: 214 Union Rd, Ascot Vale VIC 3032
Telefon: 9372 8777
Obchodní doba: Po-Pá 7–15 hodin, So – Ne 8–15 hodin

26. Mnich Bodhi Dharma

Sídlí v přestavěné pekárně a Monk Bodhi Dharma je o zdravém stravování a životě. Díky rozsáhlému vegetariánskému menu a bangin ‘acai misce, kterou můžete zavést, popadněte své přátele a připravte se na další brunch právě tady.

Adresa: 202 Carlisle Street, Balaclava VIC
Telefon: +61 3 9534 7250
Obchodní doba: 7:00 - 17:00

27. Kavárna Louis Fitzroy

Prostorná kavárna Café Louis Fitzroy nabízí jednu z nejlepších snídaní v Melbourne se skvělou atmosférou a chutným menu. Když už mluvíme o menu, tohle má všechno. Vietnamské, evropské, japonské a korejské vlivy lze pozorovat u pokrmů, jako jsou soufflé palačinky Matcha, mísa Bibimbap, Louis velká snídaně a snídaně banh mi.

Známý jako: croissant z jablečného pudinku, kakaové palačinky
Adresa: 93 Moor St, Fitzroy VIC 3065
Telefon: +61 3 9417 5930
Obchodní doba: Po-Pá od 8 do 16 hodin

Obecné časté dotazy

Jaké je nejlepší místo pro veganskou snídani v Melbourne?

Nejlepší místo pro veganskou snídani v Melbourne musí být buď sestra duše v St Kilda, nebo Invita na trzích Queens Victoria.

Jaké je nejlepší místo pro brunch v Melbourne?

Jaké je nejlepší místo pro brunch v Melbourne? Existuje tolik možností pro brunch v Melbourne a upřímně řečeno, nemůžete se pokazit s žádným z míst zde uvedených, ale nejvíce hodnocené kavárny pro brunch jsou Operator25 a The Hardware Société.

Kde je nejlepší slanina a vaječná rolka v Melbourne?

Nejlepší slaninou a vejcem v Melbourne jsou ruce N.Lee Bakery Cafe a Kenny's Bakery Cafe.