13 Nejlepší Žebra v Melbourne - Webový deník Men Life

Jednou z jednoduchých radostí života je zavěšení na velký regál BBQ žeber. Hledali jsme vysoko a nízko, abychom vám přinesli seznam 13 nejlepších žeber v Melbourne. Ať už je to jakkoli komplexní, ujišťujeme vás, že při sestavování následujících byla věnována maximální pozornost a pozornost.

Od tradičních kamenných restaurací až po začínající mobilní prodejce, pokud jde o grilovací žebra, má Melbourne spoustu možností. Zobrazí se americká, australská, argentinská, brazilská a čínská interpretace. Pokračujte v čtení a dozvíte se o nejlepších žebrech ve vašem okolí v Melbourne

Zde je náš seznam 13 nejlepších žeber v Melbourne:

1. BBQ Big Boy

Big Boy BBQ, který mnozí vnímají jako restauraci, která zahájila trend uzeného grilování, a tím vyvolala šílenství kolem grilovaného masa, zdaleka nemá kojenecký status. Na rozdíl od mnoha žeberních spojů nejsou jejich žebra rozvařená, ale spíše kouřená nad dřevem Hickory. „Slow Food… Fast“ je vášeň pro zachování tradičních způsobů vaření a poskytuje alternativu k nezdravému rychlému občerstvení.

Adresa: Shop 2, 27-31 Hardware Lane, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9523 7410
Hodiny: Ne 12:00-20:00

2. San Antone

Kevin Bludso, pitmaster třetí generace, který je také vlastníkem ikonického BBQ Los Angeles Bludso, přináší do San Antone své jedinečné udírenské příchutě - exkluzivně pro Crown Melbourne. S uzeným masem, chutnými boky a podpisovými koktejly vám doporučujeme říci, že je v pořádku, abyste se nechali vést kouřovou vůní.

Adresa: Kasino úrovně 1, Crown Melbourne, 8 Whiteman Street, Southbank VIC 3006
Telefon: +61 3 9292 5777
Hodiny: Středa-Čt 12:00-22:00, Pá-So 12:00-11:00, Ne 12:00-22:00

3. Fancy Hanks

Fancy Hanks, jedno z nejlepších míst k získání žeber v Melbourne, získává maso z volného výběhu z Gippslandu. Poté vařili ve svém dvoutunovém kuřáku vyrobeném na zakázku po dobu až 22 hodin. K jídlu je dodáván sestavený seznam místních vín, lihovin a piv. Je tu spousta místa, spousta světla, spousta dobrých vibrací. Všichni bouchli uprostřed CBD.

Adresa: Úroveň 1, 79 Bourke Street, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9453 2882
Hodiny: Po-Ne 12:00-11:00

4. Bluebonnet BBQ

Bluebonnet BBQ si klade za cíl přivést do Melbourne některé z nejlepších pomalu vařených grilovaných uzenin v texaském stylu. Zaměřuje se, a oh, chlapče, splňuje. Nabídka je bohatá na možnosti, díky nimž by všichni milovníci masa slinili. Chcete -li pochválit jídlo, nehledejte nic jiného než jejich seznam stran a studených nápojů.

Adresa: 187 Johnston Street, Collingwood VIC 3066
Telefon: +61 3 9972 1815
Hodiny: Po-Čt 17: 00-12: 00, Pá-So 12: 00-1: 00, Ne 12: 00-11: 00

5. Kavárna Third Wave

Denně toto zařízení slouží stále náročnějším davům kaváren a snídaní. V noci vycházejí masožravci. Alespoň tak to vidí kavárna Third Wave. Zvládnout umění pomalého kouření není snadné, ale kavárna to stáhla. Poskytnutí jedněch z nejlepších žeber ve hře jejich uvařením v kuřáku vyrobeném na zakázku jménem Brutus, nejlépe doprovázené některými jejich vlastními BBQ omáčkami.

Adresa: 189 Rouse Street, Port Melbourne VIC 3207
Telefon: +61 3 9676 2399
Hodiny: Po-Čt 7:00-22:00, Pá 7:00-11:00, So-Ne 8:00-11:00

6. B’Churrasco

V našem seznamu jsme pokryli několik kloubů, které se specializují na dodávku grilovaných žeber v americkém stylu. Ale co grilovaná žebra v brazilském stylu? B’Churrasco je odpovědí na tuto otázku. S opravdovým divadlem jídla vařeným na otevřeném ohni jsou čerstvě ugrilované mečové špejle vytesány přímo na váš talíř. Díky kuchyni, kterou obsluhují brazilští kuchaři, víte, že se vám dostává autentického zacházení.

Adresa: 61 A’Beckett Street, Melbourne VIC 3004
Telefon: +61 3 8060 4770
Hodiny: Po-Čt 18:00-11:00, Pá-So 17:30-12:00, Ne 17:30-11:00

7. Pluh

Pluh a Melbourne prošly několika změnami, protože poprvé otevřely své brány v roce 1868. Po rekonstrukci v roce 2013 se restaurace přejmenovala na mnohem trendovější místo k návštěvě. Nabídka se zaměřuje na mnoho oblíbených australských hospod se středomořským nádechem a jako důkaz jsou nabízena lepkavá žebra z glazované melasy z granátového jablka.

Adresa: 333 Barkly Street, Footscray VIC 3011
Telefon: (03) 9687 2878
Hodiny: Po-Ne 11:30 am-late

8. Steak Ministry Bar & Grill

S takto oficiálním jménem, ​​Steak Ministry Bar & Grill muselo být místem, které chtěl Ralph Wiggum studovat (Počkejte … To byla Bovine University). Když pomineme odkazy na Obscure Simpsons, tady máte restauraci, která nabízí jedny z nejlepších Ribs v Melbourne. Tradiční steakhouse s tradičními příchutěmi a možnostmi, pokud se chcete oddělit od plátků masa, vyzkoušejte stará vepřová žebra ve stylu Kentucky, jsou potěšením.

Adresa: 39-51 Kingsway Parade, Glen Waverly VIC 3150
Telefon: +61 3 9560 1818
Hodiny: Po-Út 17:30-21:00, Středa-So 12:00-30:30 a 17:30-21:30, Ne 12:00-30:30 a 17:30-21:00

9. Žebra a hamburgery

Spojením toho, co dělají nejlépe, a poskytnutím Melbourne nějakého vznešeného jídla, žebra a hamburgery znamenají byznys, pokud jde o žebra a hamburgery. Když všechna jejich žebra stráví nejméně 8 hodin v pomalém hrnci, než dorazíte ke stolu, můžete si být jisti, že to, co dostanete, je vyrobeno s trpělivostí, odborností a touhou usilovat o optimální grilované zboží.

Adresa: Obchod 1, 862 Glenferrie Road, Hawthorn VIC 3122
Telefon: +61 3 9818 8142
Hodiny: Ne-Čt 11:00-21:30, Pá-So 11-22:00

10. Smokin ‘Barry’s Slow Cook BBQ

Kdo říká, že musíte mít stálou provozovnu, abyste se dostali do stále náročnějšího světa žebrování. No, určitě to nebylo Smokin ‘Barry’s Slow Cook BBQ. Díky vítěznému vzorce poskytování kouřových a lahodných žeber z nejmodernějšího potravinářského vozu si tato mobilní restaurace získává fanoušky po celém městě. Technika pomalého kouření při nižší teplotě zajistí, že veškeré maso BBQ Smokin ‘Barry’s Slow Cook BBQ nevyschne a zůstane šťavnaté. Mohou být najati na velké množství akcí, takže pro vaši příští velkou párty, proč do sebe nedostat nějaká žebra.

Adresa: 153 Dorcas St, South Melbourne VIC 3205
Telefon: +61 3 9696 2883
Hodiny: Středa-Čt 11:30-20:30, Pá 11:30-21:30, So 12:00-21:00
Další dotazy: kontaktujte Jima na čísle 0409601810 nebo [chráněno emailem]

11. Senor BBQ

Pokračujeme v trendu mobilních poskytovatelů grilovacího masa a nyní vám přinášíme grilování Senor. To, co se liší od výše uvedeného poskytovatele, je to, že Senor BBQ přináší davům jihoamerické chutě nebo přesněji argentinskou vášeň. Pomocí tradičních argentinských technik vaření na dřevěném uhlí přes Asado, vaši další akci nebo funkci tito lidé vylepší.

Telefon: 1300 274 227
Další dotazy:[chráněno emailem]

12. Le Bon Ton

Nabídka Le Bon Ton představuje jídla a techniky vaření pocházející z několika oblastí amerického jihu. Zvláště jejich pomalu vařená křupavá uzená jehněčí žebra. Ty jsou něžně připravovány jejich zkušenými kuchaři s použitím pouze té nejlepší kvality jehněčího masa naplněného speciální kouřovou kaší smíchanou společně se sladkokyselou barbecue omáčkou.

Adresa: 51 Gipps Street, Collingwood VIC 3066
Telefon: +61 3 9416 4341
Hodiny: Po 16:00-11:00, Út-Čt a Ne 12:00-11:00, Pá 12:00-13:00, So 12:00-4:00

13. Masožravka

Pod rušným melbournským CBD dochází k magii. Mysl nás zavede na nádherná místa, protože vás obklopuje tajemství. Návštěvníci Meatmaiden na ulici Little Collins Street vítají vůně a památky skutečných divů. Na míru vyrobený kuřák na dřevo přivezený ze států, nyní ochucený tisícem hrudí. Kuřák je udržován osvětlený železnou kůrou z Modrých hor. Pak je zde sušárna na maso, ve které jsou prémiové produkty zavěšeny až na 40 dní, aby byly zabaleny s maximální jemností a chutí.

Adresa: Suterén, 195 Little Collins Street, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9078 7747
Hodiny: Po-Čt 12:00-15:00 a 17:00-22:00, Pá-So 12:00-15:00 a 17:00-30:30

Obecné FAQ

Kde jsou nejlepší žebra v Melbourne?

Podobně jako krása je i lahodnost žebírka subjektivní. Ať už hledáte žebra v americkém stylu, asijská žebra nebo třeba dokonce brazilský regál - pokud je na tomto seznamu, užijete si každé sousto.

Jak děláte žebra?

Zatímco každý dělá žebra jinak, budete potřebovat BBQ omáčku, česnek, worchestrovou omáčku, olivový olej, lodní sůl a samozřejmě velkou dávku babyback žeber. Už slintám.

Je přijatelné vzít někoho na první rande do žebírkové restaurace?

Samozřejmě! Vzít dívku na žebrovou restauraci na první rande je skvělý nápad. Znečištění rukou je skvělý způsob, jak prolomit jakoukoli nešikovnost. Spravedlivé varování, ne každý má rád maso, natož žebra.