17 Nejlepší High Tea v Melbourne - Webový deník Men Life

Není zábavné, jak byl čaj kdysi považován za vybíravou a staromódní zábavu? Dnes je čaj nebo odpolední čaj velmi vyhledávanou a oblíbenou aktivitou po celém světě. Zvláště pro ty, kteří se snaží zanechat chaos modernity asi na hodinu.

Dekadentní ukázka pečiva, zavařenin a dobře, čaj podávaný v elegantním porcelánu na těchto místech pravděpodobně a) pošle vaši mysl přímo do viktoriánské éry; b) abyste se cítili jako správný gentleman; c) vyvolat vrčení v bříšku; d) připomene vám návštěvu babičky nebo e) vše výše uvedené.

Ať už hledáte nejlepší místo pro čaj, nějaké džemy a smetany, koláče, sendviče nebo dokonce sklenici bublin, shromáždili jsme 17 nejlepších vysokých čajů v Melbourne.

Bude se vám také líbit:
15 Nejlepší Japonská Restaurace v Melbourne
16 Nejlepší Yum Cha v Melbourne
10 Nejlepší Whisky Bary v Melbourne

1. Konzervatoř, Crown Melbourne

Nemůžeš jet do Paříže? Konzervatoř Crown Melbourne přináší Paříž přímo k vám v podobě klasické pařížské hotelové čajovny. Pokud chcete udělat dojem, nemůžete udělat chybu s rezervací na tomto bohatém místě. Nachází se v samém srdci Melbourne Southbank, jeho ohromující výhled na Yarru, mramorové podlahy, bohatá výzdoba, ručně vyráběné čokoládové dezerty a lahodná bufetová pomazánka jistě potěší smysly. Foodies dokonce dabovali konzervatořskou korunu Melbourne jako jeden z nejlepších bufetových zážitků v Melbourne.

Nacházející se v: Crown Melbourne
Adresa: 8, Crown Towers úrovně 1, Whiteman St, Southbank VIC 3006
Telefon: (03) 9292 5777
Hodiny: So 3-5pm, Sun 3.30-5.30pm
Cena: 70 $ (odpolední čaj), 85 $ (sklenice Moet a Chandon), 115 $ (tekoucí Moet a Chandon)

2. Esence na výstavě, Regency Towers

Ať už je to pohodové odpoledne s rodinou nebo zvláštní příležitost, odpolední čaj na výstavě Essence-on-Exhibition je jedním z nejlepších čajů, které Melbourne nabízí pro malé koláčky, makronky a mini sendviče naskládané na tři talíře vysoko. K dispozici po celý týden od 49 do 75 USD (s champery) na osobu, Marriot poskytuje možnost přátelskou k peněžence k uber-přitažlivé zábavě.

Nacházející se v: Regency Towers
Adresa: Rohová výstava &, Lonsdale St, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 9660 1183
Hodiny:
Cena: 49 dolarů, 69 dolarů (včetně sklenky šampaňského)

3. Lancemore Mansion Hotel Werribee Park

V Mansion Hotel & Spa vás každou neděli odpoledne čeká bohatý sortiment sladkých i slaných pochoutek. High SocieTEA (jak se týdenní akci říká) pořádá T2 a Mansion Hotel, pořádá se ve vznešené hotelové hale, v zimě v historické knihovně nebo v teplejších měsících na majestátním balkonu.

Nacházející se v: Lancemore Mansion Hotel Werribee Park
Adresa: Gate 2, K Rd, Werribee VIC 3030
Telefon: (03) 9731 4000
Hodiny: Ne 12:30 hod
Cena:85 $ (včetně sklenice šampaňského)

4. Restaurace Melba, hotel Langham

V restauraci Melba se nachází The Langham High Tea, která nabízí celou řadu kvalitních čajů. Mezi příklady patří odpolední čaj s Wedgwoodem, čaj za soumraku s Wedgwoodem, největší čaj ke dni matek a například lázeňský a odpolední čaj. Zvláště odpolední čaj Langham High Tea s Wedgwood je čajovým zážitkem na míru, který spojuje speciální menu vytvořené hotelovými cukráři se speciálními čaji Wedgwood podávanými v čajovém nádobí Wedgwood „Langham Rose“ na míru.

Nacházející se v: Langham, Melbourne
Adresa: 8 Whiteman St, Southbank VIC 3006
Telefon: (03) 9292 8888
Hodiny: Aria Bar & Lounge se znovu otevře na začátku jara s omezenou kapacitou.
Cena: 70–120 $ (v závislosti na výběru šampaňského)

5. Hotel Windsor

Pokud jde o autentické jídlo s vysokým čajem (melbournský styl), zamiřte do hotelu Hotel Windsor, který od svého vzniku v roce 1883 obsluhuje více než dva miliony hostů! Na oslavu 130 let odpoledního čaje přišel hotel s průvodcem, který zdůrazňuje čajovou etiketu a historii vysokého čaje. Mezi lákavé pochoutky v nabídce patří květák a sýrový koláč, karamelová polena, mandarinková pěna a The Hotel Windsor’s Famous Scones. Pokud jste si mohli vybrat pouze jeden z nejlepších vysokých čajů v Melbourne CBD k vyzkoušení, nemůžete pokazit The Hotel Windsor.

Adresa: 111 Spring St, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 9633 6000
Hodiny: Čtvrtek-Ne 12.30-2.30 hod
Cena: Čt-Pá 79 $ (sklenka francouzského šumivého vína), so-ne 89 $ (sklenka francouzského šumivého vína)

6. InterContinental Melbourne The Rialto

High Tea od Clarke Sisters je zážitek ve stylu degustace, který si nesmíte nechat ujít. Sestry Clarke byly proslulé tím, že trávily bohaté odpoledne čajem. Oba byli také (v různých životních obdobích) ženatí se stejným mužem, který zadal původní stavbu Rialta. Zde na InterContinental Melbourne The Rialto najdete nebeské lahůdky od Vue de Monde, Le Petit Gateau a Merchant spolu s tradičními sendviči, koláčky a výběrem hlavního jídla podávaného v Noritake China.

Adresa: 495 Collins St, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 8627 1400
Hodiny: Sobota a neděle (k dispozici pět zasedání)
Cena: 99 $ (sklenka šampaňského), 149 $ (2 hodiny volně tekoucího šampaňského)

7. Tea Lounge & Garden, Park Hyatt

Park Hyatt je pětihvězdičkový hotel, který nabízí kulinářský zážitek jako žádný jiný. Se špičkovými kuchaři a sommeliéry využívajícími suroviny z místních zdrojů máte zaručené skutečně melburnské kulinářské dobrodružství. Vysoký čaj se zde podává v salonku, který má výhled na malebné zahrady Trilogy Gardens. Mezi hlavní výhody patří nejlepší čajové lístky z kombi a ručně vyráběné drobné dezerty. Speciální menu mohou také vytvořit předem jejich specializovaní kuchaři pro konkrétní dietní potřeby.

Nacházející se v: Park Hyatt Melbourne
Adresa: 1 Parliament Square Off, Parliament Pl, Melbourne VIC 3002
Telefon: (03) 9224 1211
Hodiny: Po-Ne 14:30-17:00
Cena: 65 $ (volně tekoucí šumivé víno, čaj a káva), 75 $ (sklenice Moe? T & Chandon)

8. Collins Kitchen, Grand Hyatt Melbourne

Jedna z nejlepších restaurací Melbournes je také hostitelem jednoho z nejlepších vysokých čajů v Melbourne. Collins Kitchen je extravagantní zážitek, který nabízí trvalé vzpomínky a vynikající vkus. Pojmenována podle prestižní polohy Hotels na ulici Collins St, nabídka nabízí mnoho francouzsky inspirovaných možností, jako jsou pastelové cupcakes, macarons a ručně vyráběné petit-fours. Nabídka taveniny v ústech se podává na porcelánu Cristina Re s 24karátovým zlatem s nádhernými sadami barev a vzorů. Kuchyně Collins se zaměřuje na místní přísady, přičemž velká část nabídky zachycuje místní nabídky sezónních produktů, samozřejmě jen ty nejlepší přísady.

Nacházející se v: Grand Hyatt Melbourne
Adresa: 123 Collins St, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 9653 4831
Hodiny: So 12: 30-5: 30pm, Sun 3:30 - 5:30 pm
Cena: 79 dolarů, 99 dolarů (volně tekoucí šampaňské)

9. Westin

Co odlišuje vysoký čaj v The Westin od ostatních míst, je skutečnost, že se spojil s Maker & Monger, aby představil vysoký čaj a vysoký sýr doma, což je bezkonkurenční. Výjimečný balíček je ideální pro večírky jedné nebo dvou, s výběrem vysokého sýra nebo tradičního vysokého čaje. Westin nabízí sezónní nabídku delikátních kousnutí, včetně koláčků, sendvičů a delikátních dezertů. Sestavený na speciálně navržených vysokých stojanech na čaj s sebou, tento vysoký čaj doma je skutečná věc. Ať už je to na večer nebo na odpolední čaj, toto slintavé menu má všechno.

Adresa: 205 Collins St, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 9635 2222
Cena: $72.50 -$145

10. Madame Brussels

Toto místo pravděpodobně Madhatterovi uteče o peníze. Madame Brussels vám a vašemu kmeni nebude moci nabídnout samo o sobě, ale spíše celoroční zahradní večeři. Za 55 $ na hlavu získáte řadu sladkostí a pochutin, hrnce čaje a francouzskou kávu. Dost na to, aby byl jakýkoli muž poslán do kómatu vyvolaného jídlem.

Adresa: 3/59 Bourke St, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 9662 2775
Hodiny: Po-Ne 12: 00-1: 00
Cena: $55+

11. Om Nom, Adelphi Hotel

Opravdu neexistuje lepší místo pro ošetření vašich chuťových pohárků než v prvním hotelu na světě s dezertní tematikou. Hotelové barvy a textury jsou založeny na dezertech. A také obsahuje sklenice lízátek a lepkavá karamelová jablka, která vás přivítají v hale a na recepci. Mezi další lákavé funkce patří bezplatné sladkosti v barových ledničkách každé místnosti, služba odmítnutí, která přichází s domácími makronkami, a samozřejmě 40místný dezertní bar, Om Nom, který roztočí sladké dobroty, které vypadají jako umělecká díla . Není divu, že se dostalo na seznam nejlepšího vysokého čaje, který Melbourne nabízí!

Nacházející se v: Hotel Adelphi
Adresa: 187 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 8080 8827
Hodiny: So-Ne 12:00 a 14:30
Cena: 75–95 $ (včetně sklenky šumivého)

12. Čajovna, Národní galerie ve Victorii

Tým talentovaných kuchařů pečiva tvoří duchovní duchové ručně vyráběných maraconů, éclairů a dalších lákavých koláčů a lahůdek, které najdete v čajovně NGV. High tea zde přichází s moderním nádechem, tj. Zahrnuje tradici se současnými trendy. Jedním zábavným příkladem je, že zelený čaj a chai se podávají v květináčích s moderními vzory. Nejlepší na tom je, že díky inkluzivní povaze galerie nemusíte přijít kvůli umění, abyste získali přístup k jednomu z nejlepších, které Melbourne CBD dosud mělo.

Nacházející se v: Národní galerie ve Victorii
Adresa: 180 St Kilda Rd, Southbank VIC 3006
Telefon: (03) 8620 2431
Hodiny: Časy relací pro NGV Australia bude možné rezervovat online od pondělí 16. listopadu.
Cena: 150 $ pro dva (cca)

13. Mámor Chocolates & High Tea Szalón

Plyšový sametový nábytek a jemný starožitný porcelán a stříbro dělají z Mámoru honosné místo pro váš příští vysoký čajový hangout v Melbourne. Kromě nebeských kousků jídla vyrobených z nejlepších produktů ve městě je také velmi dobře obeznámen s plánováním akcí. Mámor bude schopen navrhnout řadu možností zábavy, jako je čtení tarotových karet, čtení čajových lístků, kresba života, burleska, profesionální fotografie, číšníci nahoře bez a bonbonniere.

Adresa: 153 Johnston St, Collingwood VIC 3066
Telefon: (03) 9419 3869
Hodiny: Středa-Ne 11:00-17:00
Cena: $50-120

14. Mary jí dort

V srdci Brunswicku leží Mary Eats Cake, dvoupodlažní průmyslová glam ‘čajovna, která se vám bude líbit svou verzí čerstvých slaných pokrmů, sladkých dobrot a řemeslných čajů podávaných v jemném kostním porcelánu. Kromě toho jsou při rezervaci k dispozici také doplňky, jako je francouzské perlení při příjezdu, workshop míchání čaje, balíček pro párování vína, káva, kaligrafický workshop, kvetoucí čaj a sýrová a ovocná deska.

Adresa: 558 Sydney Rd, Brunswick VIC 3056
Telefon: (03) 8394 5661
Hodiny: Středa-Ne od 10 do 16 hodin
Cena: $52+

15. Čajovny Hopetoun

Toto okouzlující místo bylo původně velkoobjemovým obchodem s obilím, který byl prodán v roce 1837, ale bohužel v roce 1889 vyhořel. Poté jej postavila společnost City Property Company v roce 1893. Brzy poté, co se stal jedním z nejlepších vysokých čajů, které Melbourne CBD dnes má. Od té doby Hopetoun Tea Room pokračuje v tradici vydávání kvalitních jídel a nápojů vyrobených v nejvyšší kvalitě. Pamlsky, jako jsou quiche, větrníky, petit fours a sezónní ovoce, obvykle zdobí třístupňový servírovací talíř.

Nacházející se v: Bloková arkáda
Adresa: 282 Collins Street - obchod 1 a, 2 Collins St, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 9650 2777
Hodiny: Úterý-So 8:00-17:00

16. Strangers Corridor, budova parlamentu

Kde je lepší mít sklenku jiskry než v budově parlamentu Victoria? Strangers Corridor podává tradiční odpolední čaje od 20. let minulého století. Místo konání je jedním z tradičnějších míst s vysokým čajem v Melbourne, včetně čerstvě upečených koláčů podávaných s džemem a smetanou, pečivem a prstovými sendviči. Když dorazíte, bude vám nabídnuta sklenka sektu a rezervace zahrnuje neomezené množství uvařeného čaje a kávy u stolu. Nabízí se prohlídka s průvodcem, která vám pomůže co nejlépe využít čas strávený na této australské památce.

Nacházející se v: Budova parlamentu
Adresa: 1 Spring St, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 9651 8944
Hodiny: Po-Pá od 9 do 17 hodin
Cena: 50 dolarů

17. Týmové slečny Violetty, Old Man Drew

Vraťte se v čase a vychutnejte si tradiční čaj v jedné z nejlepších kaváren v Melbourne. Představte si čaj a hned vás napadne Royal Albert China, křišťálové lustry, bílé naškrobené ubrusy a čerstvé květiny. Přesně s tím vás vítá návštěva čajoven Miss Violets v kavárně Old Man Drew. Někdy je příjemné mít tradiční menu bez překvapení a přesně to toto místo nabízí. Nabídka nabízí dobře zavedené možnosti, jako jsou koláčky, sendviče se stužkou a studené pochutiny. Zavzpomínejte na zašlou dobu s čajovnou Miss Violets.

Nacházející se v: Kavárna Old Man Drew
Adresa: 359-361 Mt Alexander Rd, Ascot Vale VIC 3032
Telefon: (03) 9375 4024
Hodiny: So-Ne 2–16 hod
Cena: 85 dolarů

Bude se vám také líbit:
15 Nejlepší Japonská Restaurace v Melbourne
16 Nejlepší Yum Cha v Melbourne
10 Nejlepší Whisky Bary v Melbourne

Obecné FAQ

Jaké jídlo si dáte na čaj?

Existuje mnoho tradičních možností, které se podávají při vysokém čaji, mezi ně patří koláčky, chřestové rolky, crumpety a sendviče. Mezi modernější možnosti patří Casseroles, Brambory, Cibulové dorty a Nakládaný losos.

Co si oblékáte na čaj?

Většina míst pro vysoký čaj má nastavený dress code, typicky smart-casual. To může zahrnovat džíny, boty se zavřenou špičkou (bez tenisek) a košili s límečkem.

Jaký čaj se podává při vysokém čaji?

Tradiční černé čaje jako Earl Grey, Assam a Lady Grey se tradičně podávají v odpoledních hodinách při velkém čaji. Obvykle se také podávají bylinné doplňky, jako je heřmánek, zázvor a med a máta peprná.