12 Nejlepší Ramen Restaurace v Melbourne - Webový deník Men Life

Jedním z jediných potravin, které mohou překročit hranice mezi cenově dostupným, útulným stolováním a bohatými, exotickými příchutěmi, je japonský ramen v Melbourne. Ramen je proslulé japonské jídlo vyrobené z hustých, ručně vyráběných nudlí v chutném vývaru doplněném vaším oblíbeným masem, zeleninou a japonskými pochoutkami. Japonský ramen v Melbourne je jednoduchý, ale plný chuti; ideální jídlo pro jakýkoli výlet po celý rok.

Ramen není jen neuvěřitelně populární jídlo kvůli svým dráždivým chutím. Je to hit s jakýmkoli datem nebo skupinovou večeří, protože si můžete své jídlo přizpůsobit tak, aby vyhovovalo vašemu vlastnímu patru nebo specifickým chutím. V těchto špičkových ramenových restauracích v Melbourne si můžete vybrat svou pikantnost, vývarovou příchuť (od 10denního vývaru z vepřové kosti až po sojový a chilli vývar) a přísady, které jí dodají extra chuť. Některé z nejlepších ramen v Melbourne mají své vlastní speciální chutě a tradice přímo z Japonska.

Pokud s ramenem začínáte, tento seznam 12 nejlepších ramenových restaurací v Melbourne (bez zvláštního pořadí) je ideálním úvodem k ikonickému pokrmu. Pokud jste zkušeným znalcem ramen, jsou to creme de la creme z ramen, které Melbourne může nabídnout.

Bude se vám také líbit:
15 Nejlepší Japonská Restaurace v Melbourne
16 Nejlepší Yum Cha v Melbourne
10 Nejlepší Whisky Bary v Melbourne

1. Shujinko

S vývarem dokonale vyváženou chutí, hustými, čerstvými nudlemi a skvělými službami a za rozumnou cenu - Shujinko nenechává mnoho žádostí. Až na možná další návštěvy, jakmile jídlo stráví, to je. Pokud by to nestačilo, tento ramen v Melbourne CBD je otevřen 24 hodin, takže můžete uspokojit touhu po rameni v kteroukoli denní nebo noční hodinu.

Adresa: 225 Russell Street, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9654 0989
Hodiny: Otevřeno 24 hodin

2. Malý Ramen Bar

Little Ramen Bar s docela jasným názvem je přesně to, co si představujete - útulný ramenový kloub s některými z nejautentičtějších a nejchutnějších ramen v Melbourne. Vybírejte ze tří odrůd: shoyu (speciální sójový základ), miso (sója) nebo shio (lehký solný základ). Odtamtud si vyberte své oblíbené přísady, ať už jde o tradiční ochucená vejce, pomalu vařenou vepřovou polévku, pražená sezamová semínka, bambusové výhonky nebo melanžové plody. Pikantní pokrm a to, zda je podáván s masem nebo jen se zeleninou, si můžete dokonce přizpůsobit.

Adresa: 346 Little Bourke Street, Melbourne VIC 3000
Telefon:+61 3 9670 5558
Hodiny:Po-So 11:30-15:00 a 17:30-21:30

3. Pan Ramen San

Pan Ramen San hrdě podává tradiční japonský ramen až z japonské Hakaty. Jejich nudle se vyrábějí denně v jejich obchodech a přestože nabízejí některé z nejlepších japonských ramen v Melbourne, nikdy neohrožují své zaměření na vydatné chutě a přátelské služby. Přijďte si na vlastní kůži vyzkoušet dokonale uvařená vejce, nebeské vůně plující z misek a svěží chuť jejich prvotřídních přísad naplněných polévkou.

Adresa: Obchod 12A, 200 Bourke Street, Melbourne VIC 3000
Telefon:+61 3 9042 1588
Hodiny:Ne-Čt 11:30-15:00 a 16:00-21:00, Pá-So 11:30-15:00 a 16:00-21:00

4. Hakata Gensuke

Onyobimimodoshi (hlavní zásoba) v Hakata Gensuke je chutná polévka, kterou najdete pouze v nejlepších japonských kulinářských zážitcích - a v jejich restauracích, které servírují ramen v Melbourne CBD a Hawthorn. Používají ty nejkvalitnější čerstvé vepřové kosti od renomovaných australských dodavatelů, tři dny uvaří vývar, aby ho naplnily chutí, a tým kuchařů sní každý den plnou misku, aby zajistil, že vždy splní jejich vysoké standardy (a buďme upřímný, protože je to tak dobré, že ani oni nemohou odolat). Zkombinujte to se zpívajícím personálem a plným japonským kulinářským zážitkem, abyste se na večer přenesli do země vycházejícího slunce.

Adresa: 168 Russell Street, Melbourne VIC 3000
Telefon:+61 3 9663 6342
Hodiny: Po-Čt 11:30 am-10pm, Pá 11:30 am-10pm & 10 pm-1am, So 12 pm-10pm & 10 pm-1am, Sun 12 pm-10pm

5. Ikkoryu Fukuoka Ramen

Jako jediné dvě restaurace Ikkoryu Fukuoka Ramen v Austrálii volá tento prémiový japonský ramen v Melbourne vaše chuťové buňky. Specializují se na chikuho nudle a tonkotsu polévka, vytvářející shovívavý, zalévající ramen, který nikde jinde nezažijete. S více než 40 lety zkušeností s výrobou jedněch z nejlepších tradičních ramen v Japonsku vám šíření japonské kultury ramen do Melbourne umožní nahlédnout do této neuvěřitelné chuti, která byla v průběhu desetiletí vylepšována a zdokonalována.

Adresa: Suterén 27 Russell Street, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9650 3708
Hodiny:Po-Čt 11:30-15:00 a 17:30-22:00, Pá-So 11:30-15:00 a 17:30-11:00, Ne 11:30-15:00 a 17:30-22:00

6. Neko Neko

Staré rčení: „Tak hezké, že to pojmenovali dvakrát“, rozhodně platí pro tuto vyhlášenou restauraci ramen v Melbourne, Neko Neko. Čerstvé suroviny v Neko Neko, specializující se na vegetariánské, veganské a mořské plody, vám vyrazí dech, ale i chuťové buňky. Samotné obrázky stačí k tomu, aby vaše slinné žlázy fungovaly přesčas, udělejte si proto laskavost a dopřejte si tuto vynikající veganskou kuchyni.

Adresa: 83 Smith Street, Fitzroy VIC 3065
Telefon:+61 3 9415 6026
Hodiny:Po-Pá 12:00-15:00 a 17:30-22:00, So 17:30-22:00

7. Mensousai Mugen

Mensousai Mugen nabízí dvě patra, která uspokojí potřeby každé skupiny. Pokud vás čeká rychlý závantsukeman nebo ramen v Melbourne CBD zamiřte na úroveň země. Pokud chcete zůstat a vychutnávat si neuvěřitelné příchutě o něco déle a zároveň vyzkoušet jejich jedinečné Japas - japonské tapas - suterén bude lepší sázka. Ponořovací ramen je vyroben ze silných, žvýkacích ručně vyráběných nudlí a podáváme ve vašem výběru speciálních domácích vývarů.

Adresa: 11 Bligh Place, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9620 3647
Hodiny:Po-Pá 11:30-14:30 a 18:00-11:00, So 18:00-22:00

8. Ramen Ya

Domov charshu tonkotsu ramen, Ramen Ya používá nejlepší vepřový bůček a celé hodiny ho dusí ve svém tajném hlavním vývaru, aby vytvořil dokonalý chuťový vjem. Pokud vám to nevrčí v žaludku, možná to udělá jejich veg gyoza ramen nebo kimchi ramen. Mají také karaage ramen, kari ramen, tofu ramen a spoustu dalších, což má za následek jedno z rozmanitějších menu japonského ramen v Melbourne.

Adresa: Lower Ground, Emporium Melbourne, 267-321 Lonsdale Street, Melbourne VIC 3000
Telefon:+61 3 9662 1001
Hodiny:So-St 11:00-19:00, Čt-Pá 11:00-21:00

9. Ajisen Ramen

Takahuaru Shigemitsu založil Ajisen Ramen v roce 1968 v Kumamoto. V roce 1996 se Ajisen Ramen rozšířil do zahraničí a dnes má 750 poboček po celém světě. Pokud to nestačí, aby vás přesvědčil o jejich lahodném ramenu, možná o tom, že jsou slavní tonkotsu (vepřová kost) polévka je známá tím, že podporuje zdraví srdce a kostí a také předchází stárnutí. Nemluvě o jeho lahodných vlastnostech, které v kombinaci s čerstvě uvařenými nudlemi a tajnou bohatou hnědou omáčkou zvanou senmiyu, vede k gastronomicky nejuspokojivějšímu ramenu v Melbourne, jaké můžete najít.

Adresa: Obchod GD 13, Melbourne Central, 211 La Trobe Street, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9650 8986
Hodiny: Ne-Čt 11:30-21:00, Pá 11:30-22:00, So 11:30-21:30

Adresa: 367 Burwood Road, Hawthorne VIC 3122
Telefon: +61 3 9837 5522
Hodiny: Ne-Čtvrtek 11:30-21:30, Pá-So 11:30-22:00

Adresa: 82 Kingsway, Glen Waverley VIC 3150
Telefon: +61 3 9560 9018
Hodiny: Po-Ne 11:30-21:30

10. Nakupujte Ramen Fitzroy

Pokud by bylo možné, aby se vám polévka rozpustila v ústech, ramen v Shop Ramen Fitzroy by to určitě udělal. Místo toho vám poskytne uspokojivou slurp plnou chuti a měkkých, jemných nudlí s tak šťavnatou texturou. Ať už se rozhodnete pro vegetariánský ramen nebo vepřové maso, bude to ideální začátek dokonalé ramenní rovnice. Nejlepší způsob, jak doplnit nejlepší ramen v Melbourne? Se špičkovým saké a delikátním koláčem z matcha a sezamové zmrzliny.

Adresa: 329 Smith Street, Fitzroy VIC 3065
Hodiny:Po-Ne 12:00-21:30

11. Yoku Ono Ramen + Sake

Od židle, na které sedíte, až po řezání sashimi, vás Yoku Ono přesvědčivě přenese do tokijské uličky. Veškerý ramen je vyráběn tradičními postupy jejich vlastní výroby Ramanmasuta (mistr ramen). Kuřecí vývar se vaří více než 8 hodin a vegetariánský vývar obsahuje více než 20 různých druhů zeleniny, hub a bylin. To znamená, že v této restauraci ramen v Melbourne nebude špatná volba ani závist jídla, ale může to znamenat, že budete muset navštívit více než jednou.

Adresa: 6A Anchor Place, Prahran VIC 3181
Telefon:+61 3 9521 4746
Hodiny:Po 12:00-14:30 a 17:30-21:30, Út-St a Ne 12:00-30:30 a 17:30-22:00, Čt-So 12:00-2:30 a 17:30-11:00

12. Bar Shyun Ramen

Shyun v japonštině znamená sezóna, což je příkladem závazku restaurace používat pouze nejčerstvější a nejvýživnější sezónní suroviny. Jejich domácí vývar je vyroben z kombinace vepřových kostí a kuřecího masa vařeného více než 10 hodin, aby se získala jeho plná hluboká chuť. Určitě tuto restauraci ramen v Melbourne vyzkoušejte na oběd nebo večeři od úterý do soboty.

Adresa: 73 Koornang Road, Carnegie VIC 3163
Telefon:+61 3 8394 5971
Hodiny:Út-Ne 12:00-14:45 a 17:00-20:45

Bude se vám také líbit:
15 Nejlepší Japonská Restaurace v Melbourne
16 Nejlepší Yum Cha v Melbourne
10 Nejlepší Whisky Bary v Melbourne

Obecné FAQ

Kde najdu ramen v mém okolí v Melbourne?

Pan Ramen San, Neko Neko a Ajisen Ramen jsou skvěle chutnající ramen restaurace v Melbourne.

Kdo dělá nejlepší ramen v Melbourne?

Shop Ramen Fitzroy, Ramen Ya a Ikkoryu Fukuoka Ramen dělají některé z nejlepších ramen restaurací v Melbourne.

Co je ramen?

Ramen je japonská nudlová polévka, která se tradičně skládá z nudlí, vývaru a masa.